Šis populiarus vienos sluoksnio šokoladinis pyragas kepamas matiniu kremo šokolado glaistu. Tai pasukos šokolado pyragas, pagamintas iš šokolado ir kavos derinio. Kava yra nuostabios skonio paslaptis.
Susiję receptai
Penkių minučių šokoladinis pyragas
Teksaso kepinys su šokolado pasukos užšaldymu
Ko jums reikia
- 4 uncijos. nesaldintas kepimo šokoladas
- 1 puodelis sviesto arba margarinas (suminkštintas)
- 1 puodelis pagamintas juodos kavos
- 2 puodeliai cukraus (granuliuota)
- 2/3 puodelio pasukos
- 1 arbatinis šaukštelis soda
- 2 dideli kiaušiniai
- 1/2 šaukštelio cinamono
- 2 arbatinis šaukštelis vanilės
- 2 puodeliai universalus miltai
- Matavimas:
- 1/2 puodelio sviesto (suminkštintas)
- 3/4 puodelio kakavos
- 3 puodeliai cukraus miltelių
- 1 šaukštelis vanilės
- 1/4 puodelio pagamintos kavos
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 F
- Riebalai ir miltai - 9 - 13 colių kepimo skarda
- Dideliame puodelyje supilkite nesaldytą šokoladą, 1 puodelį sviestą ir 1 puodelį pagamintos kavos. Šilumą, kol šokoladas ir sviestas sulydomi. Įpilkite granuliuoto cukraus ir tęskite virti žemyn, kol ištirps cukrus. Nuimkite nuo šilumos ir atidėkite atvėsti.
- Sudėkite pasukų, kepimo soda, kiaušinius, cinamoną ir 2 arbatinius šaukštelius vanilės. Išmaišykite šokolado mišinį.
- Maišykite miltus, gerai sumaišykite.
- Supilkite tešlą į paruoštą indelį.
- Kepkite 30 minučių, kol centre įterpiamas dantų pasta, išvalykite.
- Šaldyti šokoladu (toliau).
Aptarnauja 12
Užšalimas
- Maišymo dubenyje su elektriniu maišytuvu sumaišykite 1/2 puodelio sviesto, kol jis bus šviesus ir purus. Įpilkite kakavos ir gerai sumaišykite. Įpilkite miltelių cukraus ir 1 arbatinis šaukštelis vanilės. Gerai sumaišykite.
- Pridėkite 1/4 puodelio kavos, šiek tiek po to, kol pasieksite nuoseklumą.
Tau taip pat gali patikti
Klasikinis velnio maisto keksas su vanilės apsiaustymu
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 590 |
| Bendras riebalų kiekis | 25 g |
| Sotieji riebalai | 11 g |
| Nesočių riebalų | 8 g |
| Cholesterolis | 98 mg |
| Natris | 459 mg |
| Angliavandeniai | 87 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 6 g |