Šis šokolado pyragas yra greitas ir lengvas paruošimas, jį galima kepti kaip stačiakampį viengubą pyragą arba 2- arba 3-jų sluoksnių pyragą.
Tortui naudokite įsigytą arba naminį glaistymą .
Ko jums reikia
- 1 3/4 puodeliai
- universalus miltai, 8 uncijos
- 2 puodeliai granuliuoto cukraus
- 3/4 puodelio nesaldinto kakavos miltelių
- 1 1/2 šaukštelių kepimo miltelius
- 1 1/2 šaukštelių soda
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 2 dideli kiaušiniai
- 1 puodelis pieno
- 1/2 puodelio augalinio aliejaus *
- 1 1/2 šaukštelių vanilės
- 1 puodelis verdančio vandens
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 350 F (180 C / Dujos 4). Riebalai ir miltai - 9x13-by-2-colių kepimo skarda, du 9-colių sluoksnio tortų keptuvės arba trys 8 colių sluoksnio tortų keptuvės.
- Didelėje maišymo dubenyje sujunkite miltus, granuliuotą cukrų, kakavos miltelius, kepimo miltelius, soda ir druską; sumaišykite arba švelniai sumaišykite. Įdėkite kiaušinių, pieno, aliejaus ir vanilės. Maišykite vidutiniu greičiu 2 minutes elektros maišytuvu.
- Su šaukštu, sumaišykite verdančiu vandeniu.
- Supilkite ploną tešlą į paruoštą kepimo skardą (-es).
- Kepkite maždaug 35 minutes keturkampį pyragą arba 30-35 minučių sluoksniui. Medinis įdubimas į centrą turėtų išeiti švarus.
- 10 minučių atvėsinkite indelyje, tada išimkite iš indo ir visiškai atvėskite.
- Frost kaip norima.
- Tortas parodytas su kreminės sviesto glaistu .
* Naudokite neutralią skonio aliejų, pavyzdžiui, rapsą, dygminą arba rapsuką.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 311 |
| Bendras riebalų kiekis | 12 g |
| Sotieji riebalai | 3 g |
| Nesočių riebalų | 7 g |
| Cholesterolis | 61 mg |
| Natris | 455 mg |
| Angliavandeniai | 46 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 5 g |