Šis šokolado svaro pyragas kepamas mėgintuvėlyje. Tai puikus tortas ypatingai progai. Įpilkite šokolado glazūros arba palikite jį paprastą ir dulkes su miltelių cukrumi. Tai taip pat yra puikus pyragas.
Šis pyrago receptas yra labai populiarus, ir per daugelį metų jis gavo daug teigiamų komentarų ir atsiliepimų. Vienas žmogus vartojo kiaušinių naikintuvus, nugriebtą pieną ir lengvąjį margariną, ir ji teigė, kad jis apskritai neveikia pyrago. Kitas asmuo sakė, kad tai buvo būtent tokia receptas, kokia buvo jos senelė prieš 75 metus.
Jei pasiimkit vakarėlį, paimkite keletą recepto kopijų!
Ko jums reikia
- 1 puodelis sviesto, kambario temperatūra
- 1/2 puodelio sutrumpinimas
- 3 puodeliai granuliuoto cukraus
- 5 dideli kiaušiniai
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 3 puodeliai
- universalus miltai
- 1/2 šaukštelis kepimo milteliai
- 1/2 šaukštelio druskos
- 4-5 šaukštus kakavos
- 1 puodelis pieno
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 325 ° F. Įmaišykite miltus 10-colių vakuuminio pyrago pan.
- Kremo sviestas ir sutrumpinimas; pridėti cukraus ir mušti iki šviesos ir purus.
- Įpilkite kiaušinius po vieną po to, po kiekvieno papildymo gerai išmaišykite; mušti vaniliu.
- Sudėkite sausas sudedamąsias dalis į atskirą dubenėlį, tada pakartotinai įpilkite pieno ir grietinėlės mišinio.
- Išpjaukite tešlą paruoštą vyno tortą.
- Kepkite iš anksto įkaitintoje orkaitėje 70-80 minučių arba kol pyragas atsilenks, kai lengvai liessite centre pirštu. Neatidarykite orkaitės durelių, kol ne ilgiau kaip 70 minučių.
- Tortą (dešinėje pusėje į viršų) padėkite į stalą, kad atvėsintumėte 10 minučių. Ištraukite tortą iš puodelio į vielinį vėsinimo stalą, kad visiškai atvėsytumėte.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 393 |
| Bendras riebalų kiekis | 22 g |
| Sotieji riebalai | 11 g |
| Nesočių riebalų | 8 g |
| Cholesterolis | 93 mg |
| Natris | 164 mg |
| Angliavandeniai | 47 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 4 g |