Lėtas virdulys leidžia lengvai supjaustyti vištieną ir kukurūzų sūrymu. Tai puikus ir lengvas patiekalas bet kokiam sezonui, bet tikrai yra puikus ir šiltas komfortas, skirtas žiemai.
Ko jums reikia
- 2 šaukštus sviesto
- 1 1/2 svarų vištienos konkursai, supjaustyti 1/2 colių kubeliais
- 1/2 puodelio smulkintų svogūnų
- 2 šonkaulių salierai, supjaustyti
- 2 mažos morkos, supjaustytos
- 2 puodeliai sušaldytų kukurūzų grūdelių
- 2 skardinės (apie 10 1/2 uncijos kiekviena)
- kondensuotas bulvių sriubos grietinėlė
- 1 1/2 puodeliai
- vištienos sultinys
- 1 šaukštelis džiovintų krapų piktžolių arba 1 šaukštą kapotų šviežių petražolių
- 1/2 puodelio
- Pusė ir pusė arba išgarintas pienas
Kaip tai padaryti
- Didelėje keptuvėje ištirpinkite sviestą arba margariną; rudoji vištiena. Perkelkite viščiuką į lėtą viryklę .
- Įpilkite svogūnų ir salierų į keptuvę ir kepkite maždaug 3-4 minutes, kol pasidarys nepakartojamas.
- Perpilkite svogūnus ir salierus į kepsnines, kartu su morkomis, kukurūzų grūdeliais, sriuba, vištienos sultiniu ir krapais ar petražolėmis.
- Uždenkite ir virkite mažai nuo 5 iki 6 valandų arba kol vištiena bus pagaminta ir daržovės yra švelnios.
- Per pastaruosius 10 minučių maišykite pusę ir pusę arba išgarintą pieną. Tęskite virti iki karšto.