Šis turtingas, gurkšnotas "Crockpot" šokolado "Fudge" pudingo tortas yra geras tiesiai iš karšto lazdyno, šalto ar iškaitinto. Tai ne viskas gerai, bet vis tiek neturėtum likti!
Saldainiai, pagaminti iš indų ar lėta viryklė, linkę būti drėgni ir kreminiai. Šis pyragas nėra išimtis. Jis pagamintas gana neįprastai. Pirmasis tešlas sumaišomas dubenyje, tada įpilamas į lėtą viryklės keramikos įdėklą. Tada sumaišomas rudojo cukraus, vandens ir kakavos mišinys, užpilamas ant tešlos, bet ne maišomas.
Šiame recepte galite naudoti natūralią arba olandiškai apdorotą kakavą. Natūralūs kakavos milteliai yra tiesiog nesaldintas šokoladas, kuris yra žemės paviršius. Olandiškai apdorota kakava apdorojama šarminiu agentu, kad sumažintų rūgštingumą ir pagamintų iš šokolado.
Kaip tortas virėjai, skystis formuoja giozinį padažą ir daro pyragą labai drėgnu. Na, todėl tai vadinama "pudingo" pyraga! Tortas lieka šviesus ir turi tekstūrą tarp morkų pyrago ir šokolado pyrago.
Šis lengvas desertas receptas turi būti patiekiamas su šaukštu, kai tik atliekami bandymai. Užpilkite pyragą ir padažą iš lėto viryklės ir šaukšto į indus.
Patiekite šį nuostabų skonį su šaltuoju ledais arba tyliai supakuotu grietine, pagardinta vanilės ir miltelių pavidalo cukrumi. Arba galite pagaminti kietą padažą , kuris iš esmės yra kaip minkštas apledėjimas. Kaip valgote, jis išsilydo į pyragą. Yum.
Ko jums reikia
- 1 puodelio miltų
- 1/2 puodelio rudojo cukraus
- 1/4 puodelio granuliuoto cukraus
- 3 šaukštus kakavos
- 2 arbatinius šaukštelius kepimo miltelius
- brūkšnys druska
- 1/2 puodelio pieno
- 3 šaukštus dygminų arba paprasto augalinio aliejaus
- 1 šaukštelis vanilės
- 3/4 puodelio rudojo cukraus
- 2 šaukštai kakavos
- 1-3 / 4 puodeliai karšto vandens
Kaip tai padaryti
Purškiamas 4 krosnelių indas su nešvariu kepimo purkštuvu, kuriame yra miltų ir atidėta.
Didelėje dubenyje sujunkite miltus, 1/2 puodelio rudojo cukraus, granuliuoto cukraus, 3 šaukštus kakavos, kepimo miltelius ir druskos ir sumaišykite. Įpilkite pieno, augalinio aliejaus ir vanilės ir gerai sumaišykite. Supilkite į paruoštą indą.
Vidutinėje dubenyje, sumaišykite 3/4 puodelio rudojo cukraus ir 2 šaukštus kakavos kartu. Įpilkite karšto vandens ir sumaišykite gerai.
Įpilkite šį padažą per tešlą keptuvėje; nemuzuok!
Uždenkite žolių lazdelę ir virkite aukštyn maždaug 1-3 / 4-2 valandomis arba tol, kol centre įdėta dantipa bus išvalyta.
Negalima virti arba pyragas bus sausas. Jei turite naują karštesnį kepimo indą , patikrinkite desertą po 1-1 / 2 valandų.
Patiekite, kai tik virti. Džiovinkite pyragą ir padažą iš indų į indą ir nedelsdami tarnauti.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 254 |
| Bendras riebalų kiekis | 7 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 4 g |
| Cholesterolis | 4 mg |
| Natris | 312 mg |
| Angliavandeniai | 46 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 2 g |