Sunku rasti cinamono ledų parduotuvėse, bet dėl šio labai paprasto recepto jums nereikia ledų pripildymo mašinos, kad atitiktų šį fantastišką skonį. Tiesiog įpilkite malto cinamono į mėgstamą vanilės ledą . Šiltos pastabos apie šį puikų prieskonį, vedančią su šaltu, lygiu ledais, gali atgaivinti malonių prisiminimų iš savo jaunystės.
Proporcijos skiriamos vienai porcijai, tačiau jūs galite lengvai pritaikyti prieskonius didesniems ledų kiekiams. Jei norite sumaišyti visą konteinerį su ledais su cinamonu, turėtumėte šiek tiek švelninti šaldytuve. Neleiskite jam ištirpti per ilgai arba vietoj ledų turėsite cinamono sriubą. Jums reikės 1/8 šaukštelio 1/4 arbatinio šaukšto žemės cinamono už kiekvieną ledus puodelio.
Ko jums reikia
- 1 puodelis vanilės ledų (geros kokybės)
- 1 / 8-1 / 4 arbatinio šaukšto malto cinamono
Kaip tai padaryti
- Padėkite ledą dubenyje. Leiskite stovėti 3 minutes, kad šiek tiek suminkštėtų.
- Į ledą įpilkite 1/8 šaukštelio cinamono, tada sumaišykite, kol jis gerai pasiskirsto.
- Prieskonių skonio ir, jei pageidaujate, pridėkite daugiau cinamono. Patiekite nedelsiant arba padėkite į šaldiklį šiek tiek, jei norite tvirtesnį ledą.
- Netrukus naudokite, nes užšaldytos ledai dažnai gauna nemalonią grūdėtąją tekstūrą ir nėra tokios sklandžios ir kreminės.
Kaip tarnauti cinamono ledus
Cinamono ledai yra puikus aksesuaras obuolių pyragas ir kitų vaisių desertų. Jis gali apsipirkti atostogoms skirto vaisių kepimo ar padėkoti dieną puikiai su moliūgų pyragu. Išbandykite cinamono ledų lukštą savo kavoje arba virdydami karštą kavos kokteilį arba karštą obuolių sidro su cinamono lazda maišymui ar sukimui.
Panašios "Spice" idėjos transformuoti vanilinį ledą
Jei jums patiko šis cinamono ledų kapotas, pabandykite jį su kitais prieskoniais arba prieskonių deriniais, pavyzdžiui, moliūgų pyrago-prieskonių mišiniu vanilės ledais. Jei mėgstate eggnogą, išbandykite muskato vanilės ledais kaip lengva įsilaužimą. Žemės imbieras, sumaišytas su ledais, padarys aštraus daugelio desertų aksesuarą. Stenkitės viską išbandyti. Galite ieškoti savo prieskonių spintelės daugybe būdų, kaip paversti paprastą vanilinį ledą į kažką tiesioginį amatininkišką.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 169 |
| Bendras riebalų kiekis | 10 g |
| Sotieji riebalai | 8 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 2 mg |
| Natris | 54 mg |
| Angliavandeniai | 18 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 2 g |