Apie Steak

Vienas iš lengviausių dalykų virti, tačiau pats sunkiausias, tobulas, puikus kepsnys reikalauja žinių apie gabalus ir rūšis, pagardai, maisto ruošimo būdus ir kaip jį įveikti, kad kuo geriau išnaudotų. Šie ištekliai atskleidžia visas paslaptis ir pateikia neribotą idėjų skoniui ir metodams, kad būtų galima tobulai kepti.

• 01 iš 11

  Kepsnių rūšys ir gabalai

  Skaičius daug ir vadinamas kepsniu, o kai kurie iš jų bus pertraukti banką, yra būdų, kaip gauti geriausią keptuvą, kuris tinka bet kokiam biudžetui. Ką turėtų žinoti visi kepsniai, yra turtingas minkštas skonis ir gebėjimas puikiai išgauti tinkamą paruošimą

• 02 iš 11

  Steako žodynėlis

  Prieš kalbėdami su mėsininku (tai yra privaloma), išskalauti kepsnių pavadinimus ir pasirinkti tinkamą pjovimo tinkamą valgį. Štai kur jūs sužinote, kam reikia marinato, o kuris iš jų nėra. Nors kai kurie kepsniai gali atlikti visą kelionę į gerai padarytą, kiti neturėtų perduoti vidutiniškai reti. Sužinokite, kas yra.

• 03 iš 11

  Grilis "Steak" žingsnis po žingsnio

  Idealiojo kepsnio paslaptis - atkreipti dėmesį ir laiką. Problema ta, kad skirtingi metodai ir skirtingi griliai gali būti sudėtingi. Tai reikalauja praktika ir šie pagrindiniai žingsniai, siekiant, kad šis kepsnys būtų pagamintas tolygiai ir tobulai.

• 04 iš 11

  Steak Doneness

  Steigo atlikimas siekiant tobulumo reikalauja praktikos ir patirties, tačiau šis pamoka gali padėti jums pasiekti tikslų norimą tašką. Pirmasis apgauti yra tai, kaip tiksliai žinote, kaip jums patinka šis kepsnys, ir tada, kaip jį gauti ten, kad nebūtų pjaustomos.

• 05 iš 11

  Plokšti sėjai

  Šie kepsniai gali būti ne tokie švelni kaip dauguma, bet jie yra supakuoti skonio, todėl puikiai tinka tiek daugiems patiekalams. Paslaptis turi prasidėti puikiu marinatu ir paskui juos grilti iki tobulumo. Tai yra kepsniai, geriausiai paruošti ne rečiau nei vidutiniškai, tačiau tinkamai pasirūpinant, jie gali būti pagaminti jums patinka.

• 06 iš 11

  Steakų skoniai ir prieskoniai

  Žinoti, kada marinuoti ir kada ne, ar kada sezono metu ar su kuo, yra pusė mūšio gauti puikų skonio kepsnį. Kai kurie žmonės sakys, kad tobulas kepsnys neturi papildomų skonių, bet net jei tai yra tik druska (ir tinkama druska), šiek tiek reikia pagalbos.

• 07 iš 11

  Geriausi kepsnių receptai

  Taip, yra kepsnių receptų, o šie 10 yra geriausi, ką žinau. Sekite juos tiksliai arba naudokite juos įkvėpimui. Bet kuriuo atveju, tai yra receptai, nuo kurių pradėti. Aš žada, kad jums patiks rezultatų.

• 08 iš 11

  Geriausi "Steak Topper" receptai

  Tiesiog todėl, kad šis kepsnys buvo pagardintas iki tobulumo, nereiškia, kad darbas atliktas. Šie kepsninių kepsniai ir sviestuvai yra puikus komplimentas geriausio rūšies šonkaulių kepsnys arba pasirinktinis rūšies kepsnių kepsnys. Užpilkite juos į kepsnį tiesiai iš ugnies, vamzdžiai karšta ir leiskite skonio mišinys.

• 09 iš 11

  "Perfect Restaurant Steak"

  Yra dar daugiau puikių restorano kepsnių nei grilis ir gabalėlis jautienos. Tinkamas pjūvis, tinkami skoniai ir karšta ketaus kepta kepta kepsninė , taip yra kepsninė , yra visų šių restorano steiko paslapčių ingredientai. O, taip pat ir sviesto puokštė.

• 10 iš 11

  Chuck Steak

  Problema su puikiu kepsniu gali būti puiki kaina. Laimei, "Chuck Steak" yra pakrautas su skoniu, o jei jis yra paruoštas ir kepti ant grotelių, tai gali būti beveik taip pat geras kaip brangiausias kepsnys mėsos skaitiklyje.

• 11 iš 11

  Jautienos Tri-Tip

  Ilga viena iš geriausiai saugomų paslapčių mėsos parduotuvėje, jautienos trijų patarimų yra kvapus ir nuostabiai universalus. Ši pjūvį galima įsigyti kaip kepsnį arba kepsnį, lėtą virti dūmais ar kepti ant karšto ir greito. Tiesą sakant, tai yra paslaptis, verta žinoti apie.