Ar turite puikių prisiminimų apie šeimos patiekalus su vištiena ir koldūnais ar jautienos troškiniais ir koldūnais? Jums bus malonu žinoti, kad pūlingos lazdelės koldūnai yra labai lengvi su sausainių mišiniu.
Galite naudoti bet kurį sausainių mišinį, kurį norite, pavyzdžiui, "Bisquick", iš parduotuvių. Jei turite keletą savo sandėliuko, būtinai patikrinkite datą "geriausia iki". Jei naudosite seną mišinį, ypač dėžę, kurią atidarėte ir palikote ant lentynos keletą savaičių ar mėnesių, pamatysite, kad koldūnai nepadidės. Geriausia naudoti neseniai atidarytą mišinio pakuotę, kad gautumėte lengvus, purvinius koldūnus.
Jei pageidaujate namų, o ne parduotuvėje nusipirto mišinio, pabandykite šį receptą, kad gautumėte savo sausainių mišinį . Galėsite tai naudoti koldūnams, sausainiams, blynelėms ir dar daugiau.
Ko jums reikia
- 2 puodeliai sausainių mišinys
- 3/4 puodelio pieno
Kaip tai padaryti
- Maišymo dubenyje sujunkite 2 puodelius sausainių mišinio (Bisquick ir kt.) Su 3/4 puodelio pieno.
- Maišykite mišiniu šakute, kol ingredientai bus gerai drėkinami.
- Kai jūsų troškinys yra beveik paruoštas vartoti, užpilkite šaukštus mišinio mišinio virš šaukšteliu virti.
- Virkite per mažą šilumą (švelniai verdant) 10 minučių, atidengtą.
- Uždenkite ir virkite dar 10 minučių. Jums gali prireikti maišyti keletą kartų, kad keptos troškulys neuždegtų.
Jei norite, švelniai užkemšama troškinys, supjaustytas kumpiu, į patiekalų patiekalą.
Jei turite likusias, laikykite koldūnus su troškiniu ir šaldytuvu. Mikrobangų krosnelėje galite iškepti indą į dubenį. Nors kai kuriuose duonos mikrobangų krosnelėje nėra gerai, koldūnai dažniausiai būna mikrobangų, nors jie gali būti šiek tiek druskingi, o ne purūs.
Patarimai ir kiaušinių keitimas
Galite pridėti džiovintų žolelių ar tarkuotą sūrį į tešlą, kad gautumėte daugiau skonio. Rozmarinas ar šalavijas gali gerai išmaišyti su vištienos troškiniais.
Pagrindinių koldūnų receptai : jei norite, kad jūsų koldūnai būtų pradžiuginti be sausainių mišinio, čia yra receptas, kuriame naudojami tik miltai, soda, druska ir pienas arba vanduo. Galbūt įdomu, kodėl mokate daug pinigų maišelio dėžei. Tai ypač protingas būdas padaryti koldūnus, jei tikėtina, kad naudosite maišelio dėžutę, kai ją atidarysite, kol ji bus bloga.
Koldūnai vištienai ir koldūnai : Šis receptas daro mėgėjams koldūnus. Nors koldūnai apskritai yra tiesiog sudedami su troškiniu, su šia jūs išrinksite tešlą ir formuokite tokias formas kaip širdis, kad suteiktumėte malonę mėgėjams šventę.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 101 |
| Bendras riebalų kiekis | 4 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 16 mg |
| Natris | 171 mg |
| Angliavandeniai | 12 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 4 g |