Pagrindinis "Smoothie" receptas
"Smoothie" receptas "Day Ecourse"
Šis pagrindinis skutimosi receptas parodo, kaip gaminti kokteilius, įskaitant vaisių kokteilius, daržovių kokteilius ar jų derinį.
Kaip padaryti smoothie | Smoothie Receptai Kids Love
Pagrindinė skutimosi formulė yra:
- 2-3 dalys vaisių ar daržovių (2-3 puodeliai)
- 1-1-1 / 2 dalys skysčio (1-1-1 / 2 puodeliai)
- 1/2 porcijos jogurto ar kitokio tirštiklio (1/2 puodelio)
Vaisių arba daržovių pasirinkimas sumuštinių gamybai
Man patinka naudoti sušaldytus vaisius ir daržoves mano skutimosiams (taip, naudoju šokoladinius špinatus ar brokolius).
Manau, tai suteikia kokteilius šaltai, milkshakei panašią tekstūrą, kuri malonu vaikams (ir man).
Bet įšaldytus vaisius, ypač didelius vaisius, tokius kaip braškės, gali būti sunku sumaišyti į reguliarų maišytuvą. Jei neturite greito maišiklio, pvz., " Vitamix" arba "Blendtec" (palyginkite kainas), galbūt norėsite, kad jūsų kokteiliai būtų švieži vaisiai ir daržovės. Galite pridėti ledo, kad skonis pasidumtų, tačiau reikia žinoti, kad šie kokteiliai būna šiek tiek daugiau vandeningi.
Kita alternatyva yra tai, kad jūsų maistą gaminti savo kokteilius. Dauguma maisto perdirbėjų gali suardyti sušaldytus vaisius ir skutimosi maišytuvą, o ne taip lengva išgerti skonį iš maisto perdirbėjo.
Žr. "Smoothie Blenders"
Kokių rūšių vaisių galite pridėti prie savo kokteilius? Viskas, ką galite įsivaizduoti! Braškės, mėlynės, avietės, persikai, vynuogės, bananai, apelsinai ... jūs tik tik savo vaizduotę.
Jei negalite nusipirkti jau užšaldyto vaisiaus, tiesiog jį nuplaukite ir supjaustykite gabalais, tada padėkite jį ant kepimo popieriaus lapo. Užšaldykite 30 minučių, tada perkelkite į šaldytuve saugų maišelį. Jūsų šaldyti vaisiai bus pasiruošę naudoti bet kada jums patinka.
Skystas komponentas "Basic Smoothie Recipe"
Savo skutimosi skysčio komponentui galite naudoti bet kokio tipo sultys - aš rekomenduoju visas natūralias, be cukraus turinčias sultis ar pieną, įskaitant visą riebalų skonį arba mažai riebų pieną, kokoso pieną, ryžių pieną, sojos pieną, migdolų pienas ir tt
Jūs netgi galite paruošti kokteilius su kavos, nors aš ir vaikams rekomenduoju!
"Yogurt" arba "Thickening" komponentas "Basic Smoothie Recipe"
Aš paprastai naudoju natūralų saldintą ar nesaldų jogurtą savo kokteilius. Arba reguliarus, graikų ar sojos jogurtas gerai veikia. Jūs netgi galite naudoti kokoso pieno jogurtą.
Jei naudoju saldintą jogurtą, pvz., Vanilinį jogurtą ar kitą skonį, paprastai nesikeisiu su saldikliu, nes cukraus iš vaisių, sulčių ir jogurto derinys paprastai yra pakankamai saldus. Bet jei aš naudoju paprastą jogurtą, galėčiau pridėti šokolado lazdyno riešutų išspaudų su medaus, klevų sirupo ar net šaukšteliu (pvz., "Nutella"), kad būtų pridėta saldumo skoniui.
Kaip padaryti smoothies įdomiau
Jūs neturite laikytis pagrindinio skonio recepto visoms savo kokteilėms. Yra daug būdų, kaip džiaugtis kokteiliais. Apsvarstykite, ar įdėkite riešutų, medaus, linų sėklų, kokoso, avižinių dribsnių, džiovintų vaisių, šokolado drožlių ar netgi slapukus ir prieskonius, kad jūsų skanėstes būtų įdomiau. Pavyzdžiui, kai bandau padaryti skonį skonį kaip tam tikrą desertą, pvz., Mano moliūgų kokteilius, galėčiau pridėti Graham krekerių ir cinamono.
Žr. "Smoothie Recipe Add-Ins"
Ateis rytoj
Kaip Padaryti Braškių Smoothie - Sužinokite, kaip tapti populiariausi skutimosi receptas kada nors.