Ginčytinas Dulce de Leche
Aš neseniai susidūriau su įdomiu straipsniu, kuriame išskiriamas " Dulce de Leche" kokteilis ir šiek tiek ginčijamas šis gėrimas.
Gėrimas yra labai storas, šokoladinis romo kokteilis, kuris tikrai nėra visiems. "Bacardi" neseniai išleidęs šį "Dulce de Leche" receptą yra tas, kuris buvo pristatytas muzikinio atgimimo premjeroje ir yra Bacardi (žinoma), Godiva ir grietinėlės mišinys.
Skamba skaniai, jei turite smulkmeną, ir tai yra, tačiau tai nėra asmeninis mėgstamiausias, nes aš norėčiau, kad mėgsčiau lengvesnį " Chocolate Martinis" .
Vaikinai ir lėlės
Kaip Dulce de Leche yra susijusi su vaikininkais ir lėlėmis ? Yra garsi scenos scenografija, kurioje "prudish" Sara Brownas gauna "šiek tiek" ant gėrimo, kuris, jos nuomone, yra "saldus pienas", nes "Sky Masterson", kuris taip pat veda ją tikėti, kad "Bacardi" yra "konservantas".
Originalus Dulce de Leche?
Ar yra originalus "Dulce de Leche" kokteilis? Na, tai yra šiek tiek už jo esančios paslapties klausimas. Aš žiūrėjau visą savo biblioteką (kurią galima išplėsti, suteikta) ir nerado jokios nuorodos į tą, kurios datos buvo apie 1950-ųjų. Vietoj to aš susipažinome su "Wall Street Journal" Erico Felton'o straipsniu apie galimą nesudėtingo "klasikinio" kokteilio ryšį. Palikite tai "Felton", kad ištirtumėte gėrimą tokiu visapusišku būdu ir nesugadinsiu jo bandydamas pakartoti savo kūrinį, kurį rasite čia wsj.com.
Perskaitykite šį straipsnį ir pamatysite, kad Felton sugebėjo rasti panašią kokteilį Doncellita, populiarią 50-ųjų Havanoje ir kakavos ir kremo mišinį. Labai įdomu, taip pat svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad Feltonas dažnai atlieka tokio pobūdžio tyrimo kokteilių istoriją ir kad jo 2007 m. Knyga " Kaip jums gerti"? gegužės mėnesį bus galima įsigyti minkštajame popieriuje.
Tai viena knyga, kurią nenorite praleisti, jei myliu gerti smulkmenas ir istoriją.