Ruduo suteikia mums skanių kritimo vaisių malonumą. Obuoliai, kriaušės ir spanguolės puikiai derina. Šioje salotose yra daug gražių tekstūrų ir skonių: šviežių vaisių, džiovintų spanguolių, mėlynių sūrių , raudonųjų svogūnų ir šiek tiek balzamiko acto .
Tiek pyragas, tiek saldus, šios salotos suteikia puikias salotas, kad galėtų pradėti valgyti, arba gali būti naudojamos kaip šalutinis patiekalas lydyti vištieną ar kiaulieną.
Ko jums reikia
- 1 didelis obuolys (nuluptas, šerdis ir supjaustytas 1/2 colio kubeliais)
- 1 kriaušių (prinokusių, nuluptų, šerdžių, supjaustytų 1/2 colio kubeliais)
- 1/4 puodelio spanguolių (džiovintos)
- 1/4 puodelio graikinių riešutų
- 4 uncijos mėlynojo sūrio (tvirta, susmulkinta)
- 1/2 raudonos svogūnėlės (supjaustytos plonos)
- 2 šaukštai balzamiko acto
- Į skonį: druskos ir šviežiai maltos paprikos
- Neprivaloma: mišrūs salotų žalumynai
Kaip tai padaryti
- Padėkite graikinius riešutus ant slapuko lapo ir skrudinkite įkaitintoje orkaitėje 350 F temperatūroje 3-5 minutes. Nuimkite, leiskite atvėsti ir grubiai supjaustyti.
- Didelėje dubenyje išmeskite visus ingredientus.
- Patiekite paprastą ar romėnų salotų ar mišrūnų žalumynų sluoksnį.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 451 |
| Bendras riebalų kiekis | 26 g |
| Sotieji riebalai | 12 g |
| Nesočių riebalų | 6 g |
| Cholesterolis | 43 mg |
| Natris | 655 mg |
| Angliavandeniai | 43 g |
| Maistinė lasteliena | 9 g |
| Baltymas | 16 g |