Jautienos ir kopūstų pyragas

Į šį žemės jautienos ir kopūstų troškinį supilkite ryžių patiekalą, kad gautumėte visą patiekalą arba patiekite su bulvių koše. Tai skanus patiekalas kasdieniam šeimos valgiui.

Tai skanus derinys, panašus į mano keptuvėje negėrėtą kopūstą. Į pomidorų padažą įpilkite šiek tiek pomidorų padažų į jautienos mišinį.

Taip pat žiūrėkite
Deconstructed Cabbage Rolls: puikus skonis, priklausantis nuo laiko
22 šeimos malonios sausos jautienos keptuvės

Ko jums reikia

• 1 iki 1 1/2 svarų liesos jautienos
• 1 vidutinė svogūnėlė, supjaustyta
• 1/2 puodelio smulkintų žalių paprikų
• 1 gali (14,5 uncijos) supjaustyti pomidorai, su sultimis
• 2 šaukšteliai sidro acto
• 1 šaukštelis cukraus, pasirinktinai
• Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
• 1 šaukštelis česnako miltelių
• 1 galvos kopūstai, apie 1 1/2 iki 2 svarų
• 3/4 puodelio susmulkinto lengvo Čedaro sūrio

Kaip tai padaryti

1. Šildykite orkaitę iki 350 F (180 C / Dujos 4). Lengvai sviestą užpilkite 2 kvarco pyragaičiais.
2. Didelėje keptuvėje ar keptuvėje kepkite jautienos maltą, supjaustytą svogūną ir supjaustytus žalias paprikas, kol mėsa nebus rožinė; nuplaukite riebalus.
3. Išmaišykite supjaustytų pomidorų, acto, cukraus ir česnako miltelius. Kepkite, atidengtą, 10 minučių, dažnai maišydami.
4. Skonis ir, jei reikia, įpilkite druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų.
5. Pjauti kopūstus į 6 pleištus arba grubiai pjaustyti.

1. Padėkite apie 1 colių vandens ir apie 1 arbatinį šaukštelį druskos didelėje virtuvėje. Į kopūstą įpilkite kopūstus ir virkite.
2. Sumažinkite šilumą vidutiniškai žemai, uždenkite indą ir virkite maždaug 10 minučių arba iki pasiūlymo. Nušluostykite kruopščiai.
3. Išdėstykite kopūstą šiek tiek sviesto 2-kvarto kepimo indelyje. Kapselyje užpilkite jautienos ir pomidorų mišinį.
4. Kepkite kopūstų puodelį, atidengtą, nuo 20 iki 25 minučių.
5. Pabarstykite sūriu per užkepėlį ir kepkite maždaug 5 minutes ilgiau, kol sūris ištirps.

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	404
Bendras riebalų kiekis	21 g
Sotieji riebalai	10 g
Nesočių riebalų	7 g
Cholesterolis	114 mg
Natris	314 mg
Angliavandeniai	17 g
Maistinė lasteliena	5 g
Baltymas	37 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)