Tai yra klasikinis grilio padažas, kurio sudėtyje yra daug įvairių skonių, įskaitant citrinų užuominą, pomidorų, o dar daugiau - autentiški patiekalai iš grilio.
Ko jums reikia
- 1 puodelis / 240 ml kečupas
- 1 puodelis / 240 ml vandens
- 1 svogūnas (grubiai pjaustytas)
- 1/2 puodelio / 120 ml sidro acto
- 3 gvazdikėlių česnakai (malta)
- 1 šaukštas / 15 ml augalinio aliejaus
- 1/2 citrinos (sulčių ir agurklių)
- 1/4 puodelio / 60 ml cukraus
- 2 arbatiniai šaukšteliai / 10 ml imbiero (šviežiai tarkuoto)
- 2 arbatinius šaukštelius / 10 ml druskos
- 1 arbatinis šaukštelis / 5 ml kajenas
Kaip tai padaryti
1. Keptuvėje šilumos alyva per vidutinį karštį. Pridėti svogūną, česnaką ir imbierą. Saute, kol svogūnai bus permatomi.
2. Sumaišykite kečupą, vandenį, actą, citrinų sultis ir dervą, cukrų, druską ir kajeną. Sumažinkite šilumą žemai virimui ir 25 minutes tęskite.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 18 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 143 mg |
| Angliavandeniai | 4 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 0 g |