Šis actu grindų kepsnių padažas veikia taip pat kaip mopsas, kaip ir stalo padažas. Šis receptas yra labai panašus į padažą, tiekiamą žinomoje "Wicker's BBQ" iš Misūrio.
Ko jums reikia
- 1 1/4 puodelio sidro acto
- 1 šaukštelis juodųjų pipirų
- 2 1/2 arbatinius šaukštelius druskos
- 1 1/2 arbatinius šaukštelius cukraus
- 4 šaukštai čili milteliai
- 1 šaukštelis sausos garstyčios
- 1 šaukštelis paprikos
- 1/2 šaukštelio
- žemės kuminas
Kaip tai padaryti
1. Sumaišykite visus ingredientus ir virkite 5-10 minučių, kad ištirpintumėte prieskonius.
2. Pašalinkite padažą nuo šilumos ir leiskite atvėsti iki naudojimo (apie 20-25 min.). Naudokite kaip marinatą ir skrudintą padažą su savo mėgstamiausiu BBQ receptu.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 6 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 258 mg |
| Angliavandeniai | 1 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 0 g |