Homemade Vegetariška Tofu Turkija su įdaru

Šis Padėkos diena, pabandykite padaryti savo namus tofu kalakutiena, kartu su vegetariška įdaru viduje. Yra keletas skirtingų žingsnių, nors procesas yra labai paprastas. Naminis tofu turkis bus pasididžiavimas ir džiaugsmas jūsų vegetariško ar vegano padėkos dienos šventėje!

Patiekite savo namus tofu kalakutiena su daržovių padažu ir vegetariškų įdaru .

Ko jums reikia

• 5 blokai tvirta ar labai tvirta tofu,
• gerai spaustas
• 2 šaukštai švieži kapotos šalavijas
• 1 šaukštas šviežios timies, malta
• 1 šaukštas švieži rozmarinas, malta
• 1 šaukštas daržovių sultinio miltelių
• 2 šaukštai
• Paukštienos prieskoniai
• 1/4 puodelio balzamiko acto
• 1/3 puodelio raudono vyno
• 2 šaukšteliai Dijonų garstyčių
• 2 šaukštai sojų padažo
• 2 puodeliai paruošti vegetarišką įdarą, bet kokios rūšies

Kaip tai padaryti

1. Jei reikia, dirbdami partijomis, supilkite tofu į maišytuvą arba maisto perdirbimo įmonę, kol jis bus lygus ir kreminis.
2. Į tofu įpilkite didelį maišytuvą ir sumaišykite šviežio kapotų šalavijo, čiobrelių, rozmarino, daržovių sultinio miltelių ir naminių paukščių prieskonių, gerai sumaišykite, kad sujungtumėte.
3. Sulenkite marškinius ar ploną rankšluostį.
4. Tufu įdėkite į duoną, ant marlės sluoksnio arba ant plonos rankšluosčio. Padėkite svorį ant rankšluosčio viršaus, kad švelniai paspauskite tofu.

1. Įdėkite ant plokštelės ar rankšluosčio ir šaldykite bent 3 valandas.
2. Kai tofu yra atšaldytas ir tvirtas, supilkite tofu viduryje, sukurkite skylę ar šulinėlį ir palikite maždaug 1 1/2 colio tofu "lukšto" į žarną.
3. Švelniai uždėkite savo įdaru į "gerai", tada atsargiai paspauskite papildomą tofu viršuje.
4. Atsargiai paverskite savo tofu kalakutieną ant lengvai kepto kepimo skardos.
5. Sumaišykite balzamiko actą, raudonąjį vyną, Dižono garstyčių ir sojų padažą ir švelniai suminkštinkite tofu.
6. Kepkite maždaug 90 minučių 350 F temperatūroje, kartokite kas 15 minučių.
7. Patiekite savo tofu kalakutiena su daržovių padažu ir vegetariškų įdaru .

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	442
Bendras riebalų kiekis	46 g
Sotieji riebalai	8 g
Nesočių riebalų	21 g
Cholesterolis	0 mg
Natris	209 mg
Angliavandeniai	3 g
Maistinė lasteliena	1 g
Baltymas	5 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)