Šis paprastas ir nenuostabu skanus žaliavinių žalumynų receptas suteikia jūsų kūnui daugybę maistinės paramos. Kulkšnies žalumynai yra kryžmažiškoje daržovių šeimoje ir jie turėtų būti įtraukti į jūsų dietą, nes jie yra naudingi sveikatai. Kolardų žalumynai yra itin aukštos vitaminų K, A, C ir folatų, taip pat mineralų mangano ir kalcio. Yra žinoma, kad liemenės mažina cholesterolio kiekį kraujyje, užkerta kelią vėžiui, suteikia širdies ir kraujagyslių sistemos palaikymą ir yra labai daug ląstelienos, taip pat palaiko virškinimą. Mėgaukitės šiais antioksidaciniais, priešuždegiminiais lapais, kai tik galite!
Ko jums reikia
- 6 puodeliai žalumynai (1 ryšulys, supjaustyti 1/2 colių juostelėmis)
- 1 colio gabalėlis šviežio imbiero (nuluptas ir tarkuotas arba zestuotas)
- 1 nedidelis gvazdikėlių česnakas (presuotas arba maltas)
- 1/4 arbatinį šaukštelį šviežiai maltų juodųjų pipirų
- 1/4 arbatinio šaukštelio jūros druskos (arba 1 šaukštai
- nama shoyu )
- 1 šaukštas
- agavos nektaras
- Neprivaloma: 1 arbatinis šaukštelis
- žaliavinis šaltojo presuoto aliejaus (pvz., sezamo, kokoso arba alyvuogių)
Kaip tai padaryti
Sujunkite visas sudedamąsias dalis. Galbūt norėsite masažuoti žalią rankomis, kad visi skanūs produktai būtų vienodai paskirstyti ir apvilkti žali. Galite valgyti nedelsiant arba leiskite sėdėti iki valandos. Tai leis laiką marinuoti ir žalumoms sumažinti.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 569 |
| Bendras riebalų kiekis | 6 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 219 mg |
| Angliavandeniai | 116 g |
| Maistinė lasteliena | 32 g |
| Baltymas | 29 g |