Kas yra FDA?

FDA arba Maisto ir vaistų administracija yra vyriausybės agentūra, veikianti Jungtinių Valstijų sveikatos ir žmogaus paslaugų departamento (HHS). FDA pirmiausia yra atsakinga už medicinos produktų ir tabako, maisto produktų ir veterinarijos medicinos reguliavimą bei pasaulinę reguliavimo veiklą ir politiką.

FDA yra atsakinga už šių pramonės šakų veiklos kontrolę per 50 Jungtinių Valstijų, Kolumbijos apygardos, Puerto Riko, Guamo, Mergelių salų, Amerikos Samoa ir kitų JAV teritorijų ir nuosavybės.

FDA teigimu, ji padeda apsaugoti visuomenės sveikatą "užtikrinant žmonių ir veterinarinių vaistų, vakcinų ir kitų biologinių produktų, medicinos prietaisų, daugumos mūsų šalies maisto produktų, visų kosmetikos, maisto papildų saugumą, veiksmingumą, kokybę ir saugumą" ir produktai, kurie išskiria spinduliuotę ".

FDA ir maistas

FDA padeda išlaikyti maisto tiekimą saugiai, prižiūrėdama ir reguliuodama maisto gamybos procesą bei maisto produktų ženklinimą. Tai apima ne tik įprastus maisto produktus, bet ir vandens butelius, mišinius kūdikiams, maisto priedus ir maisto papildus. Nors laukinius medžiojamuosius gyvūnus ir elnius reguliuoja FDA, kitą mėsą ir naminius paukščius reglamentuoja Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamentas (USDA). FDA reguliuoja alkoholį.

Ką veikia FDA?

FDA dalyvauja reguliuojant šias maisto ir maisto produktų sritis:

Atkreipia dėmesį į ligos protrūkius ir ekstremalias situacijas . FDA padeda nustatyti, tirti ir informuoti piliečius apie maisto produktų ligų protrūkius.

Jie gali išprovokuoti pasislėpti ir padėti saugoti maisto atsargas avarinėse situacijose, kai gali kilti grėsmė tinkamai sanitarijai.

Su maistu plintančios ligos ir užterštumas: FDA padeda išsiaiškinti piliečius ir įmones apie tinkamą maisto tvarkymą ir galimus pavojus, kylančius dėl maisto produktų keliamų susirgimų, ir pavojų sveikatai, kurį kelia cheminės ir aplinkos teršalai.

Ingredientai, Pakuotė ir Ženklinimas: FDA reguliuoja maisto ingredientus, pakuotes ir ženklinimą, kad užtikrintų, jog jūsų vartojami produktai yra aiškiai atskleisti ir supakuoti, kad būtų kuo labiau sumažintas pavojus. Tai apima maistingumo duomenis ir įspėjimus apie alergijas.

Dietiniai papildai: FDA yra atsakinga už maisto papildų saugumą, įskaitant patarimus dėl naudojimo, pranešimus apie nepageidaujamus šalutinius poveikius ir pranešimus apie ingredientus.

Maisto apsauga: FDA padeda apsaugoti mūsų šalies maistą nuo kenksmingų išpuolių ir klastojimo, įskaitant apsinuodijimą ar užteršimą.

Mokslas ir moksliniai tyrimai: FDA remia maisto tyrimus ir biotechnologijas. Šis tyrimas padeda suprasti maisto saugą, vartotojų sveikatą ir maisto perdirbimo technologijas.

Rekomendacijos ir reglamentai: FDA parengia dokumentus, skirtus maisto gamybos, saugos ir mažmeninės prekybos praktikoms vadovauti ir reguliuoti. Gairės yra geriausios praktikos srityse, kuriose nėra nustatytų taisyklių, o reglamentai yra federaliniu įstatymu.

Atitiktis ir vykdymas: FDA yra atsakinga už šių taisyklių laikymosi įvertinimą ir korekcinių veiksmų vykdymą reikalavimų nesilaikymo atvejais. Tai pasiekiama per patikrinimus, atranką, atšaukimą, areštą, draudimą ir baudžiamąjį persekiojimą.

Tarptautinis ir tarpžinybinis koordinavimas. Mūsų aprūpinimas maistu dabar yra pasaulinis subjektas, kuriame dalyvauja daug vyriausybinių agentūrų. FDA padeda koordinuoti šias nacionalines ir tarptautines agentūras, kad užtikrintų saugų maisto tiekimą.

Populiarios temos: FDA nuolat informuoja apie populiarias vartotojų temas, susijusias su maistu, ir teikia patikimą, objektyvų informaciją. Populiariausi klausimai yra tokie klausimai kaip BPA, GMO, trans-riebalai ir energetiniai gėrimai.

Vartotojų ištekliai: FDA siekia šviesti vartotojus ir pateikti patikimą informacijos šaltinį bei mokymo medžiagą. Nuo maisto saugos iki mitybos ir populiariomis temomis FDA teikia vartotojams skirtus išteklius, kurie gali būti naudojami namuose, mokyklose ar net darbo vietoje.