Ar šie gėrimai tikrai yra be kofeino?
Nesvarbu, ar dėl medicininių priežasčių, ar kyla nervingumas, ar visai nakčiai, kai kurie iš mūsų pasirenka gerti be kofeino kavą ar arbatą, o ne reguliariai. Tačiau, kai kalbama apie geriant dekapo gėrimus, ar mes vis dar naudojame kofeino į mūsų sistemas? Atsakymas priklauso nuo to, ką jūs tiksliai geriate. Pirma, pažvelkime į tai, ką iš tikrųjų reiškia "dekabas".
Decaf apibrėžimas
Kava ir arbata yra natūraliai coffeinated - aštuonių uncijų puodelio kavos yra 80-135 miligramų kofeino; to paties kiekio juodoji arbata yra 40-60 miligramų, o žalioji arbata yra tik 15 miligramų.
Nėra tokio dalyko kaip kavos ar arbatos, kuri yra be kofeino pradinėje būsenoje, todėl šie gėrimai tampa be kofeino.
"Decaf" trumpas "be kofeino" arba "be kofeino". Priešingai nei teigia populiarus, dekabas nėra tas pats kaip "be kofeino". Kofeino neturintis produktas reiškia, kad produktas visiškai neveikia kofeino - niekada nebuvo, niekada nebus. Tačiau dekabas reiškia, kad natūralus gėrimo kofeinas buvo pašalintas per gamybos procesą.
Kofeinas "Decaf" gėrimuose
Nors tai yra kofeino pašalinimo procesas, daugumoje kavos pupelių ir arbatos vis dar yra mažai kofeino, galbūt 1-2 proc. Be to, dėl nepakankamo "dekabo" teiginių apie sveikatingumą taikymo, kai kuriuose gėrimuose gali būti vidutinio ar netgi daugiau kofeino.
Kai kalbama apie kavą, iš tikrųjų nėra gryno pasirinkimo be kofeino (iš tikrųjų čia natūraliai yra kavos be kofeino, bet tai labai retai).
Tačiau arbata yra keletas skirtingų formų - vaistažolių užpilai - tai padeda lengviau surasti arbatinę bet kokio kofeino.
Kofeinas arbatoje
Nors daugelis vaistažolių užpilų (taip pat vadinamų tisanais ) natūraliai yra be kofeino, deafo arbata yra arbata, kurioje natūraliai yra kofeino, bet buvo pašalinta daugiausia kofeino.
Todėl, jei jūs ieškote iš tikrųjų be kofeino arbatos, nenorite pasirinkti, pavyzdžiui, dekafinės juodos arbatos, joje bus kofeino pėdsakai. Vietoj to pasirinkite žolelių arbatą, pagamintą iš augalinės medžiagos (o ne Camellia sinesis augalo lapai, iš kurių gaminama arbata), o iš tikrųjų tai nėra arbata. Papildoma nauda yra ta, kad daugelis vaistažolių arbatos suteikia naudos sveikatai, pavyzdžiui, padeda virškinti ar tiekti vitaminus ir antioksidantus.
Koefeino pėdsakų poveikis
Vienas ar du procentai kofeino gali atrodyti ne taip daug, bet per dieną - priklausomai nuo to, kiek jūs geriate, žinoma, šie nedideli kiekiai susilygins. Taigi, jei jūs esate jautrus kofeinui, jūs tikriausiai nenorite turėti keletą puodelių ryte, po to popietės puodeliai, be to, kol bus miegoti.