Įdomu, kiek kofeino yra jūsų pasirinktame gėrimui? Atsakymas gali būti ne toks akivaizdus kaip jūs manote. Taip yra todėl, kad kava , arbata , yerba mate ir šokoladas natūraliai yra skirtingo kiekio kofeino .
Geros naujienos Kolos ir energetiniai gėrimai turi tam tikrą kofeino kiekį, todėl lengviau žinoti, kiek jose yra kofeino.
Šis kofeino lygmens vadovas nurodo, kiek kofeino yra kiekviename iš šių gėrimų, įskaitant kavos / arbatos kavą, populiarius energetinius gėrimus, ledų arbatą, "Starbucks" kavą, " žolelių arbatą " (arba tisanes ) ir dar daugiau.
Kofeinas kavoje
Daugelis veiksnių įtakoja kofeino kiekį kavoje , todėl kiekvieno gėrimo kiekiai gali labai skirtis. Tačiau šis bendras vadovas gali padėti nustatyti, kiek kofeino yra jūsų kavos gėrime.
Drebuojama arabikio kava (6 oz.) - 80-130 mg (dažnai maždaug 110 mg)
Ribavietė " Robusta Coffee" (6 oz.) - 140-200 mg
- "Passiona Excelsa" / "Arabica Low-Coffeine" kavos mišinys (6 fl oz) - 40-60 mg
- Drip Cooked Decaf Kava (8 oz.) - 2-12 mg, nors bandymai parodė, kad deka kavos kiekis kartais yra daug didesnis
- Minkšta kava (8 oz.) - 27-173 mg (dažnai maždaug nuo 65 iki 90 mg)
- Instant Decaf Kava (8 oz.) - 2-12 mg
- Dunkin 'Donuts Kava (16 oz.) - 143-206 mg
- Einstein Bros. Kava (16 oz.) - 206 mg
- Perpiluota kava (5 g) - 80-135 mg
- "Starbucks" kavos gėrimai - skirtingi lygiai; Daugiau informacijos rasite šiame " Coffeine" "Starbucks" kavos lygių sąraše
Jūs galite sumažinti kavos kofeino kiekį, naudodami šį vaizdo pamoką, kad sumažintumėte kavos kofeino kiekį.
Kofeinas Espresso
- "Espresso" , "Single Shot" - 29-100 mg (dažnai maždaug 75 mg)
- "Espresso", " Double Shot" (arba "Doppio") - 58-185 mg (dažnai maždaug 150 mg)
- "Decaf Espresso", "Single Shot" - apie 8 mg
- "Decaf Espresso", "Double Shot" ("Doppio") - apie 16 mg
- Nespresso espreso kapsulės - 55-65 mg
- Nespresso Lungo kapsulės - 77-89 mg
- " Starbucks Espresso" gėrimų ir " Starbucks Iced" espreso gėrimų kofeino lygiai skiriasi
Kofeinas arbatoje
Arbatoje yra daug veiksnių, turinčių įtakos kofeino kiekiui , įskaitant alaus darymo laiką / temperatūrą, arbatos laipsnį ir arbatžolių veislę.
"Tisanes" arba "vaistažolių arbata" (įskaitant daugelį "Dekoratyvinių prieskonių" arbatų) paprastai yra be kofeino. Panašiai, arbatos, sumaišytos su kitais ingredientais (pvz., Mėtos žalia arbata arba masala chai ), dažnai turi mažesnį kofeino kiekį nei neišmesti arbatmedžiai.
Dauguma tyrimų rodo, kad juodoji arbata yra 40-120 mg kofeino per aštuonių uncijų. Dekafinės juodosios arbatos paprastai yra apie du-dešimt mg kofeino.
Žemiau pateikta informacija pateikiama iš labai įdomių straipsnių apie arbatą ir kofeiną, kurį pateikė Bruce Richardson, kuris padėjo suardyti kafino kainas. Kiekviena septynių uncijų puodelio arbata buvo įmirkyta tris minutes.
- Asamo juodoji arbata ( FTGFOP klasė ) - 86 mg
- Bai Mu Dan / Kinijos balta arbata - 75 mg
- Kinijos Ti Kuan Yin Oolong - 37 mg
- Darjeeling rudens ( SFTGFOP1 klasė ) Darjeelingo baltoji arbata - 56 mg
- Indijos žalioji arbata - 59 mg
- Kenijos žalia arbata - 58 mg
- Ceilono juodoji arbata ( OP laipsnis ) - 58 mg
Norėdami gauti daugiau informacijos apie kofeino koncentraciją žaliąją arbatą , skaitykite, kaip daug kofeino yra žaliojoje arbatoje .
Norėdami gauti daugiau informacijos apie kofeino kiekį, priklausomai nuo arbatos ir arbatos paruošimo metodo, žr . "Teabags" ir "Loose-Leaf Tea" kofeinas .
Norėdami sužinoti apie " Starbucks" / "Tazo" arbatos gėrimų kofeino lygius, žr. Šį " Starbucks" arbatos / šokolado gėrimų kofeino turinio sąrašą .
Tai yra mitas, kad jūs natūraliai galite dekabinti arbatą namuose .
Kofeinas "Iced" patiekaluose
Tikrosios ledinės arbatos (ledinės arbatos, pagamintos iš " Camellia Sinensis" sudėtyje esančio kofeino) yra kofeino. Jei ieškote be kaulų be kaulų, kuriame yra kofeino, pasitarkite su šiais kofeu neužšaldytais žolelių arbatos receptais arba laikykitės ledinių "arbatų", pagamintų iš rooibos, ramunėlių ir kitų kofeino neturinčių vaistažolių.
Priklausomai nuo to, kaip jūs užvirinate naminę ledinę arbatą , joje bus skirtingi kofeino kiekiai. Tačiau ledinės arbatos dažnai turi panašų kofeino kiekį savo karštosios arbatos kolegoms.
Buteliuose ledinės arbatos taip pat yra skirtingo kiekio kofeino. Daugelis " Snapple Iced" arbatos veislių viename butelyje yra 42 mg kofeino. "Snapple" kvapiosios medžiagos, kurių sudėtyje yra 42 mg kofeino, yra:
- Spanguolių tvist
- Dieta Lemon
- Dietos persikų
- Dieta Aviečių
- Citrina
- Mint
- Persikas
- Avieza
- Labai vyšnios
"Snapple" " Red Tea " linija pagaminta iš rooibos ir yra natūraliai be kofeino. "Snapple" dietos žaliosios arbatos sudėtyje yra 60 mg kofeino vienam buteliui, o jų įprastose žaliosios arbatos sudėtyje yra 30 mg kofeino viename buteliuke, o jų baltųjų arbatų kiekis yra mažesnis nei 1 mg kofeino vienai porcijai. (Yra dvi išimtys - kalkių žalias ir dietinis žaliųjų aliejus turi penkių mg kofeino vienoje porcijoje arba dešimt mg kofeino viename butelyje). Vienkartinės saldainiai ir vienkartinės nesmulkintos saldžiosios pupelės "Snapple" ir kiekvienoje buteliukoje yra 18 mg kofeino.
Arizonoje užpiluotos arbatos tešloje yra kofeino. Jų juodos arbatos yra 15 mg kofeino už aštuonių uncijų tiekimo. Jų žaliosios arbatos yra 7,5 mg kofeino vienai porcijai. Jų baltojoje arbatoje yra 6 mg kofeino vienai porcijai.
Dvylika uncijų " Lipton Brisk" citrinų arbatos arbatoje yra septyni mg kofeino, o 12 uncijų " Nestea Iced " arbatoje yra 26 mg kofeino.
Arbatinis šaukštelis, pagamintas iš greito ar šaldyto arbatos mišinio, yra 27 mg kofeino, tuo pačiu kiekiu dekabo ekvivalento yra apie vieną mg kofeino.
Kofeinas "Colas & Sodas"
Žemiau išvardyti kofeino kiekiai yra aštuonių uncijų porcijų. Jie mažėja.
- "Pepsi Zero" cukrus - 69 mg
- P. Pibb - 40 mg
- Sunkist oranžinė - 40 mg
- Laukinė vyšnių pepsi - 38 mg
- Pepsi-Cola / Pepsi Twist / Dieta "Pepsi Jazz" - 37,5 mg
- "Pepsi One" - 37 mg
- Kalnų rasa / Kalnų deguto kodas Raudonoji / Dieta Kalnų rasa - 37 mg
- Dieta Pepsi - 36 mg
- "CocaCola Zero" - 35 mg
- Mello Yello - 35 mg
- CocaCola Classic / Vyšnių koksas / Lemoninis koksas / Vanilinis koksas - 34 mg
- Tab - 31,2 mg
- Dieto koksas - 30,4 mg
- Dr Pepper / Diet Dr Pepper - 27 mg
- "Barq" šaknies alus - 23 mg
Kofeino neturinčios sodos yra Mugg Root Alus, 7-Up, Sprite, Fresca, Fanta (visi skonio), Slice ir Sierra Mist.
Kofeinas energetiniuose gėrimuose
- 5 valandų energijos šūvis (2 oz.) - 200-207 mg
- AMP (8,4 oz.) - 74 mg
- Arizona Warning Energy Drink (16 oz) - 200 mg
- Enviga (12 oz) - 100 mg
- Visas droseles (16 oz) - 144 mg
- Jolt (12 oz) - 71,2 mg
- Monster Energy (16 oz) - 160 mg
- Nr baimės (8 oz.) - 83 mg
- Nr. Pavadinimas (anksčiau vadinamas "kokainas"; 8,4 uncijos) - 280 mg
- NOS Energy Drink (16 oz) - 160 mg
- Red Bull (8,4 oz) - 80 mg
- Rip It Energy Fuel (16 oz) - 200 mg
- Venom Death Adder / Black Mamba / Killer Taipan / Mohave Rattler (16 oz) - 160 mg
- Xyience Xenergy (16 oz) - 184 mg
Kofeinas šokolado ir šokolado gėrimuose
- Šokoladinis pienas (8 oz) - 4 mg
- Tamsusis šokoladas (1 oz.) - 20 mg
- Karštas šokoladas / karšta kakava (8 oz.) - 10-70 mg
- Pieno šokoladas (1 oz.) - 6 mg
- Pusiau saldžių šokolado čipsai (1 puodelis / 168 gramai) - 104 mg
- "Slim-Fast" šokolado gėrimai (1 porcija) - 20 mg
- Baltasis šokoladas (1 oz.) - 0 mg
- Yoo-Hoo (8 oz.) - 0 mg
Kofeinas kituose gėrimuose
- Daugelis sumaišytų Yerba draugo (8 oz.) - 20-35 mg
- Teabag yerba mate (vienas už 8 oz vandens) - 35-50 mg
- "Yerba" palikuonys (1-2 šaukštai / 8 oz vandens) - 85 mg
- "Guayaki Organic Energy Shots" (2 oz butelis) - 140 mg
- Guayusa (8 oz) - 90 mg
Populiariausi kofeino gėrimai
- 7-up
- Miežių arbata
- Kmynų vanilė
- Kardamono arbata
- Ramunėlių arbata'
- Cinamono infuzija / virtinukas
- Fanta (visi skoniai)
- Pankolio "arbata"
- Prancūzų Verveine (dar žinomas kaip "Lemon Verbena") "Arbata"
- Freska Soda
- Imbieras
- Žolelių čai
- Žolelių vanduo
- Hibiscus
- Levanda
- Citrinų balzamas (dar žinomas kaip "Melissa")
- Citrininis vanduo
- Citrinžolė
- Lindenas
- Mėtų (pipirmėtės, morkos ir kt., Bet ne Maroko Mėtų aliejus, kuriame paprastai yra žaliosios arbatos, taigi ir kofeino)
- Mugg Root Alus
- Dilgėlė
- Aviečių lapai
- Rooibos (dar žinomas kaip "Red Bush Tea")
- Rožė (išskyrus rožių skonio juodųjų arbatų, žalių arbatų, baltųjų arbatų ir tt)
- Sage
- Sierra Mist
- Gabaliukas
- Sprite
- Tarragonas
- Česnakai
- Vanduo
Taip pat žiūrėkite: " Kofeino neturinčios žolelių arbatos receptai"