Apibrėžimas
Apskritai žodis "arbata" reiškia karštą gėrimą, kuris yra paruošiamas džiovintų " Camellia sinensis" augalų lapų įpylimo ar užvirinimo ir (arba) verdymo / nukalkinimo būdu. Taip pat galima paruošti šaltai paruoštą arbatą (gėrimą pagamintą nenaudojant karšto vandens) ir šaltą ar ledinę arbatą (arbatą, tiekiamą šalta, o ne karšta).
Žodis "arbata" taip pat gali būti susijęs su lapais, naudojamais ruošiant arbatos gėrimą ar pačią arbatėlę.
Šie lapai paprastai yra džiovinti ir gali būti sveiki lapai, suspausti lapai, skaldyti lapai, smulkinti lapai, miltelių lapai (tokie kaip " Matcha" žalioji arbata ) arba įmirkyti ir dehidruoti lapai ("trumpąją arbatą"). Daugiau apie arbatos augalą ir jo auginimą, žr. " Camellia sinensis" ir arbatos gaminimo kilmę .
Kaip ir "kavos", žodis arbata gali būti naudojamas norint užsisakyti vieną puodelį arbatos kavinėje ar restorane. (Pavyzdžiui, pasakodamas "norėčiau arbatos" padavėjui ar padavėjui, greičiausiai bus puodelio arbatos.)
Daugelis žmonių nurodo vaistažolių, įšvirkštų ar virintuose karštu vandeniu, kaip " vaistažolių arbatas ", tačiau jie yra tiksliau žinomi kaip tisanai .
"Arbata" taip pat gali reikšti keletą skirtingų socialinių atvejų, valgių ir užkandžių. Galbūt labiausiai žinomas iš jų yra britų valgiai / užkandžiai, vadinami "arbata", įskaitant po pietų arbatą ir didelę arbatą , arbatą ir arbatą . Anglijoje, Australijoje ir Naujojoje Zelandijoje pagrindinis vakaro patiekalas dažnai vadinamas "arbata". (To paties pobūdžio įtaka lėmė maisto produktų, pavadintų po arbatmedžių, stilių, pavyzdžiui, " arbatos sumuštinius ", sukūrimą.) Panašiai priėmimai ar susibūrimai, kuriais tiekiama arbata, gali būti vadinami "arbata". (Pavyzdžiui, kai kurios vestuvių susibūrimai dėl šios priežasties vadinamos "vestuvinėmis arbatėlėmis".) Kiti "arbatos" pavyzdžiai yra chanoyu ir gong fu cha .
Kartais "arbata" vadinama jautienos bulviu . Tai taip pat yra metinis žodis "marihuana".
Arbatos rūšys
- "Artisanal Tea" apibrėžimas
- Asamo arbata
- Juoda arbata
- Ceilono arbata
- Chagra
- CTC arbata
- Desertinė arbata
- Žalioji arbata
- Žalioji arbata
- Žolių arbata
- Jasmine arbata
- Žydintis arbata
- Kombucha Tea
- "Lapsang Souchong" arbata
- Masala Chai
- Oolong arbata
- "Oriental Beauty" arbata
- Ortodoksinė arbata
- Pu-erh arbata
- Rūkyta arbata
- Specialiosios arbatos
- Saldi arbata
- Baltoji arbata
- Iliustruotas arbatos tipų vadovas
Arbatos paruošimo metodai
- Užsiregistruokite nemokamai "Tea 101 E-Course"
- Arbatos virimo laikai
- Arbatos alaus temperatūra
- Teabags vs laisvųjų lapų arbata
- Karštos arbatos receptai
- Švelnios arbatos receptai
- Alkoholiniai arbatos receptai
Arbatos gėrimai
- Bendra arbata ir Tisane gėrimai
- Dirty Chai
- Šalta arbata
- Tarptautinės arbatos gėrimai
- Arbata su pienu
- Putojantis arbata
- Arbata Lattes
Popietės arbata ir kt. Maitinimas
- Popietės arbata vs didelė arbata
- Kremo arbata
- Pilna arbata
- Lengvas arbata
- Braškių arbata (rupiniai)
- Arbatos vakarienės meniu
Žolelių arbata
- "Botanikos" (žolelių infuzijos) apibrėžimas
- "Javai" apibrėžimas
- "Žolelių arbatos" apibrėžimas
- "Infuzijos" apibrėžimas
- "Tisane" apibrėžimas
- Dažniausi vaisiai Tisanes
- Ramunėlių arbata"
- Žolelių detoksikacijos "Tees"
- Kaip auginti žolelių "arbatmedžius"?
- Yerba Mate "arbata"
Tarimas
tee (su "jis" skamba)
Tarsų pavyzdžiai
Žalioji arbata "Jasmine Pearl", "Bubble Tea", britų stiliaus pieno arbata