Šie skaniai purvini kepsnio sumuštiniai supilami su svogūnais ir pipirais ir Čedaro sūriu. Patiekite šiuos puikius sumuštinius su bulvių salotomis, traškučiais arba bulvytėmis, taip pat pjaustytais pomidorais ir marinuotais.
Ko jums reikia
- 4 šaukštai sviesto (padalinta)
- 1 vidutinis svogūnas (supjaustytas pjaustyti ir supjaustytas)
- 1 paprikos (supjaustyti plonais griežinėliais)
- 1 svaras nuplautas kepsnys (arba labai plonai supjaustytas kepsnys *)
- Druskos ir pipirų skonis
- 4 griežinėliais lengvas Čedaro sūris
- 2 šaukštai majonezo (arba chipotle majonezo)
- 4 daugiasluoksniai ritiniai (arba sub rutuliai, kepinti)
Kaip tai padaryti
- Šaltą 2 šaukštus sviesto didelėje keptuvėje ant vidutinio karščio. Virkite supjaustytą svogūną ir pipirus, kol nulupus. Nuimkite ant plokštelės ir atidėkite.
- Iškaitinkite likusį sviestą ir pridėkite kepsnį. Kuko, maišydami, kol jautiena bus paruošta iki norimo, apie 2 minutes. Negerkite.
- Šildykite broilerį.
- Į kepimo plokštę padėkite subrullius arba bunkerio rulono dugnas. Paskirstykite į majonezą. Supjaustykite kepsnius lygiai tarp ritinėlių ir viršuje su virtais svogūnais ir pipirais. Viršuokite kiekvieną su sūriu.
- Padėkite juos po broileriu, kol sūris ištirps.
* Jei negalite gauti supjaustyto kepsnio, supjaustykite gabalais geros kokybės, gerai marmuriu kepsniu, kiek įmanoma plonesni.
Tau taip pat gali patikti
Skrudinta jautiena ir karamelizuota svogūna Po Boy
Kukurūzų jautienos sumuštinis sulydyti
Sūrio kepsnių sumuštiniai
Stew sumuštinis su garstyčių skilimu
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 1504 |
| Bendras riebalų kiekis | 122 g |
| Sotieji riebalai | 34 g |
| Nesočių riebalų | 51 g |
| Cholesterolis | 195 mg |
| Natris | 646 mg |
| Angliavandeniai | 31 g |
| Maistinė lasteliena | 14 g |
| Baltymas | 85 g |