Prancūzijos vaisių pyragaičiai yra populiari Maroke. Šiame recepte visa supjaustyta arba supjaustyta braškės supjaustoma ant kepta saldaus pyrago lukšto ant kremo užkandžių sluoksnio. Braškių glazūra priduria blizgesį prie gatavo deserto.
Paruošimo laikas neapima paruošto saldaus pyrago lukšto ir kremo užkandis. Tai lengviausia padaryti prieš pradedant surinkti pyragą.
Taip pat pabandykite šį " French Apple Tart" .
Ko jums reikia
- 1 kepta saldaus pyrago lukšto (žr
- Pate Sucere receptas )
- 1 1/4 puodelio konditerijos kremas (1/2 porcijos)
- Creme Patissiere receptas )
- 1 svaras / 500 g braškių (sveiki arba pjaustyti)
- 1/4 puodelio braškių uogiene
- 1 šaukštas citrinų sulčių (arba vandens)
Kaip tai padaryti
- Išplakite konditerijos grietinėlę iškepto saldaus pyrago apvalkalo apačioje.
- Išdėstykite braškės per krevetes.
- Braškių džemą šildykite citrinų sultimis iki virimo.
- Naudokite tešlą, kad braškių glazūra būtų naudojama braškėms.
- Kruopščiai šaldykite keptuvę keletą valandų prieš patiekiant.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 255 |
| Bendras riebalų kiekis | 20 g |
| Sotieji riebalai | 8 g |
| Nesočių riebalų | 5 g |
| Cholesterolis | 34 mg |
| Natris | 71 mg |
| Angliavandeniai | 16 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 3 g |