Gigi skvošo keptuvėlį lengva padaryti su geltonu vasaros skvošu, grietine ir įdaru trupinėliais.
Nepamirškite naudoti recepto cukinijos ar kitos vasaros skvošo veislės. Žr. Ekspertų patarimus, kaip greitai paruošti naminius trupinius.
Ko jums reikia
- 2 svarai griežinėlio geltonos vasaros skvošo
- 1 mažas svogūnas, kapotas, apie 1/4 iki 1/2 puodelio supjaustyto
- 1 can (10 3/4 uncijos) susmulkintas vištienos sriubos grietinėlė, neskiestas
- 1 puodelis grietinės
- 1 puodelis žolelių prieskoniuotos įdarymo trupinius ar skrebučius
- 2 šaukštai lydyto sviesto
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 350 F (180 C / Dujos 4).
- Sviestas 1 1/2 į 2 kvarcinį kepimo indą.
- Kuko skvošą ir svogūnus supilkite į maždaug vandens kiekį vandens. Kuko iki pasiūlymo. Išleisk vandenį.
- Dubenyje sujungti grietinę ir sriubą; gerai sumaišykite
- Gerai išdžiovintą griežinėlio skvošo įdėti į grietinę ir sriubos mišinį.
- Šaukštą skvošo mišinį į paruoštą kepimo skardą.
- Nupjaukite įdarymo trupinius su lydytu sviestu ir pabarstykite už užkandos viršaus.
- Kepkite mažiausiai iš anksto pašildytą orkaitę iki 20 minučių.
Ekspertų patarimai
- Jei neturite įdarų mišinio, pagaminkite naminių žolelių pagardintus trupinius. Išrinkite arba supjaustykite 2-3 gabalėliais duonos į mažus gabalėlius arba supjaustykite šiurkštus trupinius. Išpjaukite trupinius ar gabaliukus ant kepimo skardos. Kepkite 350 F orkaitėje, kol sausas ir sausas. Nuplaukite trupinius su 1 arbatiniu šaukšteliu salierų dribsnių, 1/4 arbatinio šaukšto svogūnų miltelių, 1/2 šaukštelio naminių paukščių prieskonių ir šviežiai maltų juodųjų pipirų brūkšniu. Jei pageidaujate, įpilkite 1 arbatinį šaukštelį džiovintų petražolių dribsnių.
Tau taip pat gali patikti
Paprastas keptas skvošas užkepėlė
Pagrindinė skvošas užkepėlė su sūriu
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 385 |
Bendras riebalų kiekis | 34 g |
Sotieji riebalai | 19 g |
Nesočių riebalų | 9 g |
Cholesterolis | 119 mg |
Natris | 47 mg |
Angliavandeniai | 9 g |
Maistinė lasteliena | 2 g |
Baltymas | 13 g |