Tai puikus būdas padaryti keletą fantastiškų kepta vištienos, nedidinant daug laiko. Tiesiog marinuoti vištienos gabaliukus maždaug 30 minučių ir prieš tai žinote, kad jūs kepate.
Ko jums reikia
- 1 visa vištienos pjaustymas
- 1/2 puodelio (120 ml) sojos padažo
- 1/4 puodelio (60 ml) sauso kepimo šerio
- 2 šaukštus (45 ml) alyvuogių aliejaus (arba rapsų)
- 3 gvazdikėlių česnakai, malta
- 1 šaukštelis (5 ml) imbiero
- 1 arbatinis šaukštelis (5 ml) juodieji pipirai
- 1/2 arbatinis šaukštelis (2,5 ml) muskato riešutų
Kaip tai padaryti
1. Sumaišykite sojos padažą, šerius, aliejų, česnaką, imbierą, pipirus ir muskato riešutai. Gerai ismaisyti.
2. Įdėkite viščiuką į didelį grąžinamąjį maišelį. Įpilkite 1/2 marinato ir sumaišykite. Leisk vištieną 30 minučių sėdėti šaldytuve.
3. Paruoškite grotelę. Nutekėjimo vištiena. Iškaitinkite 1/2 rezervuotą padažą į keptuvę, o vištienos kepsnius. Grilio vištiena, kol pasigamina apie 30-40 minučių. Prieš tiekdami likę marinatą, užpilkite vištienos.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 431 |
| Bendras riebalų kiekis | 25 g |
| Sotieji riebalai | 6 g |
| Nesočių riebalų | 12 g |
| Cholesterolis | 105 mg |
| Natris | 1.986 mg |
| Angliavandeniai | 14 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 38 g |