Šis keptas paprikas su mėtų ir imbiero receptu yra lengvas, kvapnus drėgnas būdas kepti dygliaryklius ir kitas subtilus žuvies filė. Patiekite su ryžiais ir paprasta daržovių pusė - supjaustytų pomidorų salotomis, kepta kepsnine , kepta skardine krūva - sveikai ir skaniai pietums
Ko jums reikia
- 2 kg natūralios paprastosios filos ar panašios subtilus baltos žuvies
- 1 puodelio mėtų
- 1 2 colių gabaliuko imbieras, nuluptas ir supjaustytas
- 1 valgomasis šaukštas augalinis arba rapsų aliejus
- 1/2 šaukštai. druska
- 1/4 šaukštai. šviežiai malti juodieji pipirai
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Skalauti žuvis ir išdžiūti. Sureguliuokite filė ant apkeptos kepimo skardos. Filė gali būti sutapta tol, kol jokia sritis neapsaugo giliau nei du filė.
- Minkštiklis, imbieras, aliejus, druska ir pipiras įmaišykite maišytuve, kol bus lygus pastas. Tam, kad susidarytumėte tai, gali prireikti pridėti šaukštą ar du vandenį, tačiau tai reikia švelniai.
- Įmaišykite mėtos-imbiero pasta lygiai po žuvimi. Kepkite, kol žuvys bus nepermatomos ir lengvai suplakės centre, maždaug per 15 minučių. Patiekite karšta.
Padaryk 4 porcijas.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 93 |
| Bendras riebalų kiekis | 4 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 305 mg |
| Angliavandeniai | 5 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 1 g |