AZ vadovas sezoniniams vaisiams ir daržovėms

Žiūrėkite, ką vaisiai ir daržovės sezono metu

Vaisiai ir daržovės yra geriausi, kai jie auginami ir derinami natūraliais sezonais ir neišeina per toli, kol jie neuždengia. Žemiau rasite septynių vaisių ir daržovių abėcėlinį sąrašą bei jų visos šalies derliaus sezonus. Priklausomai nuo jūsų regiono, auginimo sezonas ir derliaus pasiūla bus skirtingi. Šiltesniuose rajonuose sezonas prasideda anksčiau ir tęsiasi ilgiau. Kai kurie dalykai, pavyzdžiui, žalieji, morkos, burokėliai ir ridikai, gali būti išauginti ištisus metus labiausiai vidutinio klimato zonose.

Šaltesnėse zonose derliaus laikas prasideda vėliau ir baigiasi anksčiau. Taip pat galite ieškoti produktų pagal sezoną: pavasaris , vasara , ruduo , žiema .

Obuoliai, vasaros pabaigoje rudenį (šalto sandėliavimo iki pavasario)

Abrikosai, vėlyvas pavasaris iki vasaros pradžios

Artišokai, pavasarį ir vėl ankstyvą rudenį

Arugula, prieinama ištisus metus, bet geriausia pavasarį ir rudenį

Šparagai, pavasaris

Avokados, klasikiškai vasarą, bet dabar derlius ištisus metus

Vasilijus, vasara

Runkeliai, ištisus metus

Belgijos "Endive", turima ištisus metus, bet geriausia rudenį ir žiemą

Gervuogės, vasara

Mėlynės, vasara

Bok Choy , patenka per pavasarį

Boysenberries, vasaros pradžia

Brokoliai, ištisus metus, bet geriausia rudenį ir žiemą

Brokoliai Raab / Rapini, patenka per pavasarį

Briuselio daigai, vėlyvas ruduo ir žiema

Butternut skvošas, ruduo ir žiema

Kopūstai geriausia vėlyvą rudenį ir žiemą, bet ištisus metus

Cantaloupes, vasaros pabaigoje

Kardūnai, žiema ir ankstyvas pavasaris

Morkos, ištisus metus

Žiediniai kopūstai, geriausi rudenį ir žiemą, bet ištisus metus

Salierų / salierų šaknys , rudenį ir žiemą

Salierai, geriausi rudenį ir žiemą, bet ištisus metus

Chard - šveicariška, raudona, vaivorykštė, vasara ir ruduo

Vyšnios, pavasaris ir vasara

Avinželės (dar žinomos kaip garbanzo pupelės), šviežios vasarą (džiovinti ištisus metus)

Cikorijos, rudenį ir žiemą

Čilės, vasara

Cilantro, vėsus oras žolė, kurio sezonas nuo rudens iki rudens kyla šiltose vietose ir pavasarį bei vasarą vėsesnėse vietose

Klementinai, žiema

"Collard Green", ištisus metus

Kukurūzai, vasara

Spanguolės, krienai

Agurkai, vasara

Delikata Skvošas, rudenį ir ankstyvą žiemą

Edamas, rudenį

Baklažanai, vasara ir ankstyvoji ruduo

Escarole, rudenį ir žiemą

Fava pupelės, pavasaris

Pankoliai, patenka per pavasarį

Fiddleheads, pavasaris

Figos, vasara ir ruduo

Česnakai, vasara ir ruduo (saugomi ištisus metus)

Česnakai ir žali česnakai, pavasaris

Avilžiniai, vasarą

Greipfrutas, žiema ir pavasaris

Vynuogės, vasaros pabaigoje ir ankstyvame rudenyje

Žaliosios pupelės, vasara ir ankstyvoji ruduo

Žalioji svogūnai / paprikos, pavasaris per rudenį

Žolės, įvairūs ištisus metus

Krienai , rudenį ir žiemą

Pievagrybiai, vasaros pabaigoje ir ankstyvą rudenį

Kale, geriausia rudenį ir žiemą

Kivi, žiema ir pavasaris

Kohraby , vėlyvas pavasaris

Kumkatai, žiemos pabaigoje ir pavasarį

Porai, patenka per pavasarį

Lemongrass , vasara ir ruduo

Citrinai, žiema ir pavasaris

Salotos, turintys ištisus metus nacionaliniu, bet geriausiu pavasarį

Laimės , vasaros pabaigoje ir rudenį

Mandarinų žiema

Mangos, vasara

Marionberries , vasara

Melionai, vasara ir ankstyvoji ruduo

Mėtų kalnas, ištisus metus

Morelisas, pavasaris

Grybai - išauginti, ištisus metus

Grybai - Laukiniai, pavasarį per rudenį

Nektarinai, vasara

Nettles, pavasaris

Naujos bulvės , pavasaris ir vasarą daugelyje sričių

Okra, vasaros pabaigoje ir ankstyvą rudenį

Svogūnai, pavasarį rudenį (laikomi žiemą)

Apelsinai - Navel, žiemą ir pavasarį

Apelsinai - Valensija, pavasaris ir vasara

Oregano, ištisus metus

Petražolės, ištisus metus

Pastarnokai patenka per pavasarį

Persikai, vasara

Kriaušės, rudenį

Žirneliai, pavasaris

Žirniai ir žirneliai, svogūnai ir vasaros pradžia

Pipirai (saldūs), vasarą ir ankstyvą rudenį

Persimmonai , rudenį ir ankstyvą žiemą

Slyvos ir vaismedžiai, vasara

Granated, rudenį

Pommelos, žiema

Bulvės, vasaros pabaigoje rudenį, bet iš laikymo ištisus metus

Moliūgai, rudenį

Cinecos , rudenį

Radicchio, vasaros pabaigoje anksti pavasarį

Redukai, pavasaris per rudenį

Ridikai (daikonas, arbūzas, kitos didelės veislės), rudenį ir žiemą

Rapini / Broccoli Raab, patenka per pavasarį

Avietės, vasara

Rabarbarai, pavasaris ir vasaros pradžia

Rozmarinas, ištisus metus

Rutabagas, ruduo ir žiema

Sage, ištisus metus

Salsify, rudenį ir žiemą

Salotos , vasara ir ruduo (nuo laikymo iki žiemos)

Skrudintos pupelės, vasara ir ankstyvoji ruduo

Snap žirniai, sniego žirneliai ir žirneliai, pavasaris

Skrudintuvas, ištisus metus

Špinatai, ištisus metus

Pavasario svogūnai, pavasaris ir vasaros pradžia

Paprikos, ištisus metus

Skvošas - vasara, vasara

Skvošas - žiema, ruduo ir žiema

Stingingos nettles, pavasaris

Braškės, pavasaris ir vasara

Saldūs svogūnai, pavasaris ir vasara

Saldžiosios bulvės, ruduo ir žiema

Saldžiųjų / Jeruzalės artišokai, rudenį ir žiemą

Tangerines, žiema

Čiobreliai, ištisus metus

Tomatillos , vasaros pabaigoje ir ankstyvą rudenį

Pomidorai, vasara

Ropės, patenka per pavasarį

Kriauklė, ištisus metus

Arbūzai, vasara

Žiemos skvošas, ruduo ir žiema

Cukinijos, vasara

Cukinijos žiedai, vasara