Skanus ir lengvas
Parduodami prekybos centruose dažnai parduodami lašišos kepsniai. Jie užšąla gražiai, taigi, kai kaina nukrinta, kaupiasi ant jų, perpakuos į šaldiklio apvyniojimą ir saugo. Dėl šios lašišos marinato mėsa labai švelnus ir tirpsta, taip pat puikus skonis.
Šis elegantiškas vakarienės meniu puikiai tinka atostogoms ar bet kuriuo metų laiku. Ir receptai yra pakankamai paprasti, kad jie netgi pradėtų gaminti virėjų.
Kadangi pagrindinis patiekalas yra toks paprastas, tai gali būti sudėtingesnė.
Antikvariniai brokoliai yra tikrai puikus gurkšnis; nepanaikinkite pavadinimo. Kreminės sūrio padažas apvyniojamas kūdikių morkomis ir brokoliais ir supjaustomas su traškiais sviestiniais skrudintais trupiniais; ji gali būti lengvai išvystyta.
Ir užkandis, pagamintas iš karamelizuotų svogūnų ir gorgonzola sūrio, pagamintas iš trapios prancūziškos duonos, yra puikus pradininkas. Mielos česnako duonos lazdelės pagamintos iš šaldytos pledų tešlos, kad būtų lengva.
Desertui, pekanos ir karamelė, suplakti pyrago rupūžiuose, yra sumalami sklandžiai ištirpinto šokolado. Viskas, ką jums reikia pridėti, yra šiek tiek putojančio obuolio sidro arba baltojo vyno, skirto puikiam vakarėliui.
Nustatykite stalą su gražiausi porceliano, stalo įrankiais ir stomatologinėmis medžiagomis ir įdėkite geles į centrą. Tai elegantiška ir lengva vakarienė, puikiai tinka šventėms.
Lašišos kepsniai Elegantiškas vakarienės meniu
- Gorgonzola ir karamelizuota svogūnai Bruschetta
Galite naudoti bet kokio tipo sūrius šiai kvapniai užkandžiai; Havarti ar Gruyere taip pat būtų puiku. Nepamirškite pateikti šio recepto, kol jis karstas.
- Džiovintos lašišos kepsniai
Paskutinę minutę šį patiekalą reikia kepti ar kepti, bet kepsnius marinuoti keletą valandų anksčiau. Lašišą nerekomenduokite ilgiau, negu receptas sako, arba mėsa taps pernelyg maža ir išskaidys. - Antikvariniai brokoliai
Galite padaryti šį šventinį pyragą anksčiau laiko; laikykite jį šaldytuve ir į kepimo laiką pridėkite 10-15 minučių. Šio patiekalo tekstūros ir skonio derinys yra puikus.
- Šviežios žalios salotos
Mišrūs žalumynai, kūdikių špinatai ir mažos žirniai sujungiami paprasčiausiai padažu iš šviežių ir traškių salotų. Šioje paprastoje salotoje galite naudoti bet kokius veggius. - Minkšti česnakai
Šaltos vakarienės ritinėliai paverčiami minkšta, kramtoma, gurkšnelių duonos lazdelėmis, kad būtų puikus vakarienės gabenimas. Padarykite savo vaikams šį receptą. - Pekano Caramel Tart
Šis nuostabus pyragas turi būti pagamintas anksčiau laiko. Tai traškūs, saldūs ir visiškai skanūs.