"Pig Pigin" pyragas yra juokingas tikrai skanus tortas! Šioje "Southern" klasikinėje dalyje yra mandarinų apelsinų pyragas ir unikalus, gaivinantis ananasų kaitinimas. Šis pyragas taip pat žinomas kaip mandarinų apelsinų pyragas ir "Florida Sunshine Take". Daugiau informacijos apie šio unikalaus pavadinimo istoriją rasite recepto žemiau esančioje pastaboje.
Jei nesate pagamintas iš dėžutės pagaminto pyrago mišinio, jūs galite padaryti labai gerą šio recepto versiją su savo mėgstamu namų geltonojo pyrago receptu - tiesiog būtinai pridėti mandarinų apelsinus prieš kepdami ir nepamirškite simboliškas ananasų plakies grietinėlės glaistas!
Ko jums reikia
- 1 - 18 uncijos geltonojo pyrago mišinys
- 11-uncija gali mandarinų apelsinai su sultimis
- 4 kiaušiniai
- 1/2 puodelio augalinio aliejaus
- 9-os kartotinės dėžutės sušaldytos plaktos dangteliai, atšildytos
- 8-uncija gali susmulkinti ananasą su sultimis
- 3,4 uncijos (4 porcijos) dėžutė greitas vanilės pudingas (be cukraus)
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Riebalai ir miltai trys 9 colių tortų keptuvės.
- Maišymo dubenyje sumaišykite torto mišinį, mandarinų apelsinus, mandarino apelsinų sultis, kiaušinius ir aliejų. Maišykite maišą 2 minutes elektros maišytuvu.
- Supilkite į supakuotus keptuves ir kepkite 20-25 minučių arba kol tortas testeris išeis. 5 minutes kepkite pyragus keptukuose, atsargiai išmaišykite pyragaičius ir atvėsinkite juos ant vielinių lentynų.
- Maišymo dubenyje sujunkite plaktą užpilą, ananasą, sultis iš kanočių ir sauso vanilinio pudingo mišinį. Naudokite peilį, kad grubiai padalintumėte į 4 porcijas. Uždenkite apatinio sluoksnio viršutinę dalį su 1/4 langelių. Įpilkite kitą sluoksnį ir užšalkite jo viršutinę dalį 1/4 nuo matinio sluoksnio. Įdėkite viršutinį pyrago sluoksnį ir užšalkite viršų ir šonus likusiu užmiršimu.
- Tortą laikykite šaldytuve, kol jis bus paruoštas. Šlifavimas yra subtilus ir minkština lydymą šiltoje temperatūroje. "Pig Pigin" pyragą galima laikyti šaldytuve iki savaitės.
Kiaulių pikio pyrago istorija
Šis pyragas gauna unikalų pavadinimą iš "kiaulių derliaus" - Pietinės barbekio tradicijos. Šiuose susibūrimuose visa kiaulė yra skrudinta ir yra didžioji bendruomenės šventė. Be skrudintos kiaulės, patiekiami daug šalutinių patiekalų, o pati maistas dažnai baigiasi šia piktine oranžinė-ananasų pyraga. Nors receptas išplito toli už pietų ir dabar yra tiekiamas bet kuriuo atveju, o ne tik kiaulių rinkimas ", spalvotas pavadinimas išliko!
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 386 |
| Bendras riebalų kiekis | 26 g |
| Sotieji riebalai | 11 g |
| Nesočių riebalų | 11 g |
| Cholesterolis | 103 mg |
| Natris | 786 mg |
| Angliavandeniai | 20 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 19 g |