Nėra jokių sunkių ir greitų vaisių salotų parengimo taisyklių, todėl galite laisvai naudotis bet kokiais šviežiais vaisiais. Svarbiausia ieškoti įvairių spalvų ir tekstūrų.
Dėl šio recepto rekomenduojame naudoti kiniškus persikus, jie yra saldesni nei daugelis kitų persikų rūšių ir ilgaamžiškumo simbolis Kinijos kultūroje. Tačiau bet kurį kitą persikų tipą galima pakeisti.
Jei norite, papildomai palieskite, jei norite, patiekite salotas su keliais mėtų lapais.
Ko jums reikia
- 2 šaukštus cukraus, kaip norima
- 1/4 šaukštelis migdolų ekstrakto
- 1/4 šaukštelio penkių prieskonių miltelių
- 1 banana, nulupta ir supjaustyta
- 1 puodelis mango skiltelės, šviežios arba konservuotos
- 2 kivių vaisiai
- 1 didelis persikas
- 3-4 didelės braškės
Kaip tai padaryti
- Sumaišykite cukraus ir migdolų ekstraktą. Sumaišykite penkių prieskonių miltelius. Atidėti.
- Nulupkite ir supjaustykite bananą. Jei naudojate šviežias mangas, nulupkite ir supjaustykite mango. Iškirpkite kivių vaisių stiebus ir nusilenkite nuo odos. Įdėkite kivi į šoną ir supjaustykite. Nuplaukite ir supjaustykite persikų. Nuplaukite ir padėkite į braškes ir supjaustykite pusę.
- Buteliu įdėkite bananų gabaliukus žiedu aplink kraštą. Supjaustykite kivi gabalėliais viduryje. Pabarstykite šiek tiek cukraus mišinio. Išskalaukite mango skilteles virš bananų ir kivi. Pabarstykite šiek tiek cukraus. Uždėkite persikų skardines aplink indo krašto. Pabarstykite dar kartą. Supilkite žemuoges viduryje ir pabarstykite likusį cukrų.
- Uždenkite ir atvėsinkite prieš patiekiant.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 170 |
| Bendras riebalų kiekis | 1 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 51 mg |
| Angliavandeniai | 41 g |
| Maistinė lasteliena | 6 g |
| Baltymas | 3 g |