Dėkojame Ness už šį naują ir pagerintą duonos pudingo receptą. Pudingas buvo pagamintas 5-karartinio indo dangtelyje. Jei jūsų puodynų puodelis yra didelis ovalus, galite pabandyti pudingą supjaustyti į supjaustytos sriubos patiekalą ar kitą puodelį, kuris tinka dideliems indams.
Ko jums reikia
- 5 kiaušiniai, sumušti
- 3 1/2 puodeliai pieno
- 2 arbatiniai šaukštai vanilės
- 2 šaukštai (taip!), Malta cinamone
- 1/2 šaukštelio druskos
- 6 puodeliai paprastosios duonos trupinius (ar daugiau, kad sumaišyti su visais ingredientais, kad mišinys būtų storas kaip virta avižiniai dribsniai)
- 3/4 puodelio supakuota rudojo cukraus
- 1 valgomasis šaukštas sviesto arba margarinas, lydytas
- 1/2 puodelio razinos (neprivaloma)
- Viena bananų kepta arba pjaustyta (pasirinktinai)
Kaip tai padaryti
- Sumaišykite visus ingredientus, kol duonos trupiniai visiškai drėkinami, o mišinys yra lygus, tarsi storas avižiniai dribsniai.
- Įdėkite mišinį į malonų tepamą lėtą viryklę.
- Kepkite aukštai 4-5 valandas arba kol centre įkištas peilis pasirodys gana švarus.
PASTABA: pastarąsias 1/2 valandos kepimo pakelkite dangtelį "įtrūkimu", padėdami šaukštu ar šakute tarp jo ir puodo, kad leistų per daug drėgmės pabėgti; kitaip jūs turėsite skaidrų skysčio aplink duonos pudingą.
Tau taip pat gali patikti
Klasikinis keptas duonos pudingas