Pirkimas ir naudojimas "Cidonia"
Keista didžiulė ir daugybe obuolių? Nieko. "Cidonia" yra jos vaisius ir bando tiksliai panaudoti tai, kaip jūs naudojate ką nors dar - netgi tokie, kokie panašūs į obuolius ir kriaušes - netrukus tapsite niekur. Jie yra per sunkūs, pernelyg rūgštūs, per rūgštūs, per rūgšti, taip pat pernelyg nemaloni skoniui ir tekstūrai valgyti žalią. Tačiau pakankamas kepimas minkština juos ir išryškina gėlių aromatą, kurį jie saugo giliai viduje, kartu su jaukiu saldumu.
Kitas dalykas, dėl kurio plūdo aviža, yra daug natūralaus pektino, kurio sudėtyje yra vaisių, kurie sutraukia džemus ir drebučius.
Kaip pasirinkti aceją
Minkšta avižija yra puvinė cidonia, todėl eikite į priekį ir nusipirkite akmenukusių vaisių. (Žinau, kad žvelgiate į piktžolių persikų ar sultingų citrusinių vaisių pasirinkimą.) Nors jie gali būti sunkūs, jie neturėtų būti žali arba nepakankami. Ieškokite geltonos dedamosios, kurios jaučiasi sunkios dėl savo dydžio ir jaučiasi tvirtos, be minkštųjų dėmių ar mėlynių.
Kaip laikyti avižą
Gerai, kad keletą dienų išleisti ciberželį. Arba juos išvyniokite plastikiniu būdu ir palikite juos šaldytuve, kad laikytumėte kelias savaites.
Kaip paruoškime Cidonia
Daug receptų jums pasakys, kad jūs turite nulupti cidoniją. Jei tau patinka, tu tikrai gali pabarstyti cidoniją, bet jei skins yra lygus, švarus ir plonas, tu gali palikti juos daugybei patiekalų.
"Quince" prasideda taip sunku, kad kai jie naudojami patiekaluose su kitais vaisiais, jie dažnai yra iš anksto pagaminti, kad juos pirmiausiai sušvelnintų.
Jei norite pabandyti pridėti aukso porciją prie mėgstamiausio obuolių pyrago ar kriaušių pyrago recepto, pirmiausia įpilkite aksesuarą, tada pridėkite jį su kitais žaliais vaisiais. Žr. " Kaip" Pach Quince "specifiškumą.
Kaip Cook Quince
Kaip jau minėta keletą kartų, kukurūzų reikia virti ! Klasikiniai aksesuarai dažnai virti gana daug, yra virti į chutneys, džemai ir marmeladai, kur jo natūraliai didelis pektinas padeda greitai ir lengvai susitvarkyti:
Žinokite, kad jei pagaminsite membrilį ar kitas aukso konservus, jie bus ypatingai ir neįtikėtinai skanūs, kai patiekiami su sūriu. Keista, bet tiesa!
Viliojanti "Quince" deserto receptai
Yra ir kitų būdų, kaip kepti cidonius už klasikinių džemų ir džemų. Išbandykite šiuos kitus saldžius ir viliojančius būdus su cidonia:
- "Apple", "Kriaušė", "Quince Tart"
- Cepta Quince
- Sumuštas "Quince"
- Apkepinta violetinė su graikų jogurtu
Atminkite, kaip aprašyta aukščiau, galite keletą obuolių ar kriaušių arba dviejų kriaušių arba daugybės klasikinių obuolių ir kriaušių desertų su cidija, kad pridėtumėte ryškią pastabą ir sukurtumėte sudėtingesnį desertą - tiesiog įsitikinkite, kad pirštui padėkite pirštus !
Kaip naudoti aitrią valgomuose patiekaluose
Kvapių agurkų stuburas taip pat daro stebuklus, kai troškintas su mėsa ir kitais pikantiškais preparatais. Štai keletas receptų, kuriuos norite pradėti:
- Ėriukas su cidonia
- Maroko tagine su cidonia
- Kiaulienos nugarinė su cidonia
- Cidonia, Chorizo, Cornbread Stuffing
Šie receptai daugiausia troškinti cidoniją puodelyje su mėsa, o tai yra puikus būdas, nes kukurūzų rūgštumas gali padėti atsikratyti griežtų mėsos gabalų, o rūgštingumas padeda subalansuoti rafinuotų patiekalų turtingą skonį. Aviena taip pat gali būti puiku, paprasta iškepti ir patiekiama kartu su skrudinta mėsa.