Mes visi turime nuskaityti prieš vaikščiodami - tai yra tas pats principas virimo. Šie receptai yra paprastas, tačiau skanus, ir suteiks jums pažinčių apie Vidurinės Rytų maisto gaminimą. Apgaulė yra smagiai, eksperimentuoti ir nesunku, jei pirmą kartą nepasieksite. Net ir geriausi virėjai čia ir ten turi blogą virimo dieną.
01 iš 10
Shish Taouk - vištienos kebobsVištienos kebobos yra beveik nepatikimos . Pirkite jau supjaustyto viščiuko mėsos skyriuje, kad sutaupytumėte laiko, arba paprašykite mėsininko tai padaryti. Jei pridedate daržovių, tai labai mažai pastangų. Įdėkite jį viską į kevalą, kepkite ant grotelių arba supjaustykite ir turite keletą skanių vištienos kebobų!
02 iš 10
FalafelisNeleisk, kad tavo mėgstamiausias falafelis nustotų tave - tai tikrai lengva padaryti. Su šia recepte ji pasirodys dar geriau! Išmeskite jį pita su salotomis, svogūnais ir tahini ir vadinkite pietumis!
03 iš 10
KoftaKepta krosnyje arba patiekiama ant grotelių vasarą. Kufta yra puiki alternatyva mėsainiams ar karštuoliams .
04 iš 10
HummusasŠis super lengvas Vidurio Rytų mėgstamiausias yra puikus užkandis ar užkandis. Patiekite su pomidoriais ir pasimėgaukite!
05 iš 10
Goraibi - sviesto slapukaiŠie slapukai yra tokie gera ir labai lengva padaryti. Tešla užšąla taip pat, kad būtų pagaminta vėliau.
06 iš 10
Pitos duonaGalite sukurti savo pitą ! Tai gali užtrukti šiek tiek laiko, kol tešla pakils, tačiau kai tik jūs atliksite pagrindinius veiksmus, jūsų pita duona bus tokia pat paprasta kaip pyragas (daug lengviau).
07 iš 10
Turkų kavaTurkijos kava puikiai tinka, kai norite kavos, bet ne įprastos mišinio. Nors tai nėra paruošta su įprastine kavos virimo aparatu, tokio tipo kavos malonumas taps jūsų skonį.
08 iš 10
Libano ryžiaiLobanų ryžių paruošimas yra labai unikalus. Tai labai panašus į vakarietišką supakuotą ryžių patiekalą "Rice-a-Roni", bet be prieskonių.
09 iš 10
Ėriukų mėsainiaiTai yra lygiai kaip mėsainiai, bet su smūgiu. Javai yra labai lengva virti ir man tikrai patinka šių mėsainių skonis. Prieskoniai tikrai išryškina geriausias mėsoje ir atvirkščiai.
10 iš 10
Fasulia - žalios pupelės ir jautienos troškinys"Fasulia" tikrai žiūri į šalį , žiemos dienas. Naudotos prieskoniai tikrai papildo žaliosios pupelės ir mėsą. Šiame receptoriuje galite naudoti troškinčią jautieną ar ėriuką, vienas iš jų yra geras. Aš norėčiau naudoti jautieną, nes tai lengviau ir mažiau laiko, jei jį perkate, jau supjaustote parduotuvėje.