Šios lengvos saldžiosios bulvės glazūruojamos pasakišku klevų sirupo, rudojo cukraus ir cinamono mišiniu. Bulvės trumpai virinamos, kol jos nėra supjaustytos, todėl krosnyje jie praleidžia mažiau laiko nei panašūs receptai.
Patiekite skanių karamelizuotų saldžiųjų bulvių su kumpio vakariene ar kiaulienos kumpiais.
Ko jums reikia
- 2 svarai vidutiniškai
- saldžiosios bulvės
- 1/4 puodelio sviesto
- 1/4 puodelio klevo sirupo
- 1/4 puodelio šviesiai rudojo cukraus (tvirtai supakuotas)
- 1/2 šaukštelio cinamono
Kaip tai padaryti
- Išvalykite saldžiosios bulvės ir padėkite jas į didelę puodą; padengti vandeniu.
- Saldžiosios bulvės padenkite virimui; sumažinkite šilumos kiekį, padėkite indą ir virkite 5-7 minutes arba iki galo pasirodysite švelniai. Nutekėjimo gerai.
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 F
- Kai bulvės yra pakankamai šaunios, kad jas tvarkytų, jas nuluptų ir supjaustytų gabalėliais arba storais griežinėliais.
- Supjaustytos saldžiosios bulvės padėkite sviesto 2-kvarto kepimo indą.
- Padaže sumaišykite likusius ingredientus; virkite, kol mišinys užvirs. Supilkite bulves kepimo indu.
- Kepkite įkaitintoje orkaitėje 30 minučių arba iki karšto ir gražiai glazūruoto.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 265 |
| Bendras riebalų kiekis | 8 g |
| Sotieji riebalai | 5 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 20 mg |
| Natris | 64 mg |
| Angliavandeniai | 48 g |
| Maistinė lasteliena | 5 g |
| Baltymas | 3 g |