Saldžios ir veržlių šoninės patiekalys, šios pagardintos juodos pupelės yra baltymų užpildytas papildas bet kokiam korėjietiškam valgiui .
Ko jums reikia
- 1 puodelis juodųjų sojos pupelių, nuplaunama
- 1 puodelis vandens
- 1/2 puodelio sojų padažas
- 1/2 puodelio cukraus
- 1 šaukštai sezamo aliejaus
- 1 šaukštelis sezamo sėklų (neprivaloma)
Kaip tai padaryti
- Į nedidelį puodą įpilkite vandens ir pupeles virkite ir 15 minučių virkite.
- Nuleiskite šilumą vidutiniškai žemai ir pridėkite sojų padažą, cukrų ir sezamo aliejų.
- Išmaišykite, kad derėtų ir toliau virkite 10-15 minučių.
- Jei pridedate sėklų, paimkite puodą nuo šilumos ir sumaišykite sezamo sėklomis.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 207 |
| Bendras riebalų kiekis | 4 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 1,873 mg |
| Angliavandeniai | 38 g |
| Maistinė lasteliena | 5 g |
| Baltymas | 6 g |