Karameliniai obuoliai? Ar aš, tiesa, panašus į SCAREamel obuolius? (Ba-dum-ching!) Blogas žodinis žaidimas, šie karameliniai obuoliai jiems labai daug. Jie yra lengvai pripūstos, tačiau raudona gelia "kraujas" daro juos visiškai akių žavesiu ir puikiai tinka baisioms Halloween vakarėliams.
Ko jums reikia
- 4 obuoliai
- 14 uncijos karamelės saldainiai (minkšti karameliai)
- 2 šaukštus vandens
- 2 puodeliai baltojo šokolado saldainių danga (arba kapotų baltojo šokolado)
- 1 vamzdis raudonas dekoravimo gelis
Kaip tai padaryti
1. Paruoškite kepimo plokštę, pamušite jį aliuminio folija ir purškite foliją su nonstick virimo purkštuvu.
2. Ausus plaukite ir išdžiovinkite atsargiai. Nuimkite stiebus ir tvirtai įkiškite įdėklus į kamieno galus.
3. Įdėkite nepanaudotus karamelius ir vandenį mikrobangų krosnelėje. Mikrobangų krosnelė 1 minutę, tada maišoma, tada mikrobangų krosnelė papildomai minutę arba kol visiškai ištirps. Karamelė turi būti lygi ir skysta iki galo.
4. Laikykite obuolį kiaukutėmis ir pamerkite karamelėje, pakreipkite dubenį kampu ir apverskite obuolį, kad jis visiškai padengtų lygiu lygiu sluoksniu. Išrinkite jį iš karamelės ir sukdami aukštyn kojom, kad pašalintumėte perteklių, tada išpakuokite dugną prie dubens lūpos. Nustatykite jį ant paruoštos kepimo skardos. Pakartokite su likusiais obuoliais ir karameliu.
5. Uždėkite karamelės dengtus obuolius šaldytuve, kad nustatytumėte bent 30 minučių.
6. Į baltą saldainių dangą padėkite mikrobangų krosnelėje ir mikrobangų krosnelėje, kol ištirps, maišydami kas 30 sekundžių, kad išvengtumėte perkaitimo.
7. Į baltąjį šokoladą nusiprauskite karamelės apačioje esančią obuolį, einančią beveik iki obuolio viršaus. Jei reikia, šaukštą šiek tiek balto šokolado viršaus, kad obuolys būtų tolygiai padengtas. Leiskite perteklių lašinti atgal į dubenį, tada padėkite obuolį atgal ant kepimo skardos. Pakartokite, kol visi obuoliai supti į baltą saldainių dangą.
8. Šaldytus obuolius, kol pasieks baltąjį šokoladą, apie 30 minučių.
9. Vamzdis - raudono dekoravimo želė aplink kiekvieno obuolio viršuje, sukuriantis lašes ir lašus, o žiedas atrodo kaip kraujas. Gelis niekada nenustatys, taigi, jei norite iš anksto juos pagaminti ir laikyti juos plastikine plėvele šaldytuve, geriausia palaukti, kol jie bus papuošti netrukus prieš patiekiant. Obuolius galima laikyti ne ilgiau kaip savaitę šaldytuve.
Spauskite čia norėdami pamatyti visus Helovyno saldainių receptus!
Spauskite čia norėdami pamatyti visus "Caramel Apple" receptus!