Laukinių ryžių mėsos pyragas yra įdomus ir skanus receptas, kuris vietoj duonos arba krekingo trupinių naudoja laukinius ryžius kaip užpildą. Kukurūzai yra tokie lengvi ir lengvi!
Galite naudoti iš anksto paruoštus laukinius ryžius, jei norite, arba gaminti laukinius ryžius, kaip nurodoma recepte. Virkite, kol ryžiai bus beveik švelni; jis baigs kepti, kol mėsos kepsnys. Ryžiai yra švelni ir riešutai ir tikrai prideda gražią tekstūrą mažytėms kukulėms.
Gudrybės padaryti geriausius kukulius yra tai, kaip juos sumaišote. Prieš pridėdami mėsą, visos sudedamosios dalys, išskyrus mėsą, turi būti kruopščiai sujungtos. Į mėsą įpilkite pačio galo ir atsargiai sumaišykite rankomis. Tai užtikrina, kad mėsa nebūtų perpildyta, todėl kukuliai yra nedideli.
Šios mažos kukuliai gerai užkimštos po to, kai jos yra kepamos. Leiskite jiems atvėsti apie 30 minučių, po to įpakuokite į kietąsias šaldymo kameras, užrašykite recepto pavadinimą ir paruošimo datą, užšaldykite iki 4 mėnesių. Norėdami naudoti, atšildykite pakuotę per šaldytuvą per naktį ir naudokitės kaip nurodyta receptūroje.
Šiuos kiaušinius galite patiekti kaip užkandį arba naudoti juos spageti ir mėsos kukulyje arba bet kokį mano receptą, kuris prasideda kiaušiniais . Jie ypač geri sūrelių laukinių ryžių mėsos čili, kuris taip pat naudojasi laukiniais ryžiais.
Ko jums reikia
- 1/4 puodelio laukinių ryžių
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
- 1/2 puodelio svogūnai (smulkiai pjaustyti)
- 2 gvazdikėliai česnakai (malta)
- 1 arbatinis šaukštelis (prieskoniais)
- 1/8 šaukštelio pipiras
- 2 šaukštai pieno
- 1 kiaušinis
- 1 svaras jautiena (žemės)
Kaip tai padaryti
1. Sumaišykite laukinius ryžius su 1/2 puodelio vandens mažame puodelyje. Nugriebkite į keptuvę, tada uždenkite ir užlašinkite žemai ugniai 30-35 minučių, kol ryžiai bus beveik švelni. Atidėti.
2. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių.
3. Smulkiai supjaustykite alyvuogių aliejų per vidutinį karštą šilumą; Įpilkite svogūną, česnaką ir sautę, kol pasigamina apie 5-7 minutes.
4. Dideliame dubenyje sumaišykite svogūnų mišinį, laukinius ryžius, prieskoninę druską, pipirus, pieną ir kiaušinį ir sujunkite.
Įpilkite maltos jautienos, susmulkintą į gabalėlius ir dirbkite švelniai, bet kruopščiai su savo rankomis.
5. Įforminkite kubelius, kurių skersmuo yra apie 1 colio ir įdėkite į broilerių keptuvę.
6. Kepkite 350 laipsnių kampu 25-30 minučių, kol kukuliai nebus rožinės centre. Atvėsinkite ir užšaldykite, arba kai kepiate, naudokite savo mėgstamiausią receptą.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 63 |
| Bendras riebalų kiekis | 3 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 26 mg |
| Natris | 132 mg |
| Angliavandeniai | 3 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 6 g |