Šis paprastas naminių skrudintų skrudintų receptų receptas gali būti pagardintas bet kokiu kitu būdu arba tiesiog padaryti jį paprastą. Dėl geros priežasties šiame recepte nėra daug pagardų: tokiu būdu kukuliai gali būti naudojami bet kokiu receptu. Jei norite šiek tiek daugiau skonio, pridėkite šiek tiek džiovintų žolelių: bazilikas, raudonasis aliejus, čiobreliai ir (arba) maironas yra geras pasirinkimas. Taip pat galite paruošti šį receptą su žemės kiauliena arba sausu vištiena arba kalakutiena arba bet kurios iš šių mėsos derinys.
Šie kotletai gražiai užšaldomi, kai jie yra virti. Atvėsinkite maždaug valandą, tada šaldytuve šaldykite iki šalčio. Vieta kubelius ant slapukų lapo ir užšaldykite kietą. Tada įpakuokite į kietą pusę šaldiklio talpyklas, pažymėkite recepto pavadinimą ir datą, ir užšaldykite iki vienerių metų. Galite juos naudoti tiesiai iš šaldiklio daugybėje receptų arba atšildyti šaldytuve naktį ir tada naudoti. Šis receptas gali būti lengvai padvigubintas; tiesiog įsitikinkite, kad kubelius pagaminsite apie colį skersmens, kad jie visi virtų tuo pačiu metu.
Aš visada turiu šiek tiek šių kukulių rankoje šaldytuve. Aš pirmiau jas iškepiu, kad jie būtų pasiruošę eiti. Aš turiu daug receptų naudoti šaldytus iš anksto paruoštus kukulius tiesiai iš šaldiklio!
Ko jums reikia
- 1 svaras liesos jautienos
- 1 kiaušinis
- 2 šaukštus vandens
- 1/2 puodelio duonos trupinius
- 1/4 puodelio malto svogūno
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/8 šaukštelio pipiras
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F.
- Didelėje dubenyje sujungti kiaušinį, vandenį, duonos trupinius, svogūną, druską ir pipirus ir sujungti. Įpilkite maltos jautienos, kuri susmulkinta į gabaliukus, ir švelniai, bet kruopščiai sumaišykite rankomis, kad jas sujungtumėte.
- Sudėkite šį mišinį į kiaušinius, kurių skersmuo yra apie 1 col. Ir įdėkite į broilerių keptuvę ar keptuvę su šonkaulėmis, pritvirtintomis su vielos laikikliu.
- Kepkite 350 ° F temperatūroje 25-30 minučių, kol mėsos kubeliai mėsos termometruose registruos 165 ° F. Atvėsinkite ir laikykite šaldytuve iki 3 dienų, naudokite receptus iš karto arba užšaldykite, kaip nurodyta pirmiau.
Kai jie yra užšaldyti ar baigę kepti, naudokite savo mėgstamiausią receptą arba pasirinkite vieną iš šių:
- Geriausios mėsos receptai
- Kepsnių mėsos receptai
- Top 10 Meatball Casserole Receptai
- Kukurūzų kruopos mėsos kruopos ir graviūros
- Kriauklės mėsos pyragas
- Švedijos skrudintos kukuliai
Mitybos informacija
- Kalorijos: 328.1
- Riebalai: 17,5 g
- Natris: 341,3 mg
- Angliavandeniai: 11,1 g
- Baltymas: 23,8 g
- Vitaminas B-12: 46,3% DV
- Vitaminas B-6: 17,0% DV
- Niacinas: 30,3% DV
- Cinkas: 31,7% DV
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 334 |
| Bendras riebalų kiekis | 15 g |
| Sotieji riebalai | 6 g |
| Nesočių riebalų | 6 g |
| Cholesterolis | 153 mg |
| Natris | 218 mg |
| Angliavandeniai | 11 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 36 g |