Dėl šv. Patriko dienos ar šaltos žiemos dienos, ši klasikinės jautienos ir kopūstų krevetės receptas yra skanus ir labai lengvas. Jei norite gaminti jautienos patiekalą tradiciniu būdu, žr. " Pagrindinis kukurūzų jautienos vakarienės receptas" . Ir nepamirškite patikrinti " Start With" ... "Corned Beef", kad galėtumėte naudoti "Yummy" likutį.
Ko jums reikia
- 6 morkos, supjaustytos gabalais
- 2 svogūnai
- supjaustyti
- 2-3 svarai sūdytos jautienos krūtinėlės su prieskoniais paketu
- 12 oz. gali alus (nealkoholinis yra gerai)
- 2 šaukštai geltona garstyte
- 1/4 puodelio rudojo cukraus
- 1 puodelis vandens
- 8 pleištai kopūstai
Kaip tai padaryti
- 4-6 karvių porintuvuose, su morkomis ir svogūnais. Sūdyta jautiena užkepama į keptuvę ir apibarstykite prieskonių mišiniu. Įpilkite alaus virš kriaušių ir paskleiskite garstyčių kriauše. Mažame dubenyje rausvąjį cukrų sumaišykite su vandeniu ir užpilkite kriauše. Uždenkite keptuvę ir 10-12 valandų kepkite mažai.
- Pašalinti sulaikytos jautienos iš keptuvėlių ir padengti folija, tada įdėti į 200 laipsnių F orkaitę palaikyti šilumą. Pridėkite kopūstų plekšnius prie daržovių ir skystą indą į indą. Uždenkite keptuvę ir virkite aukštoje vietoje dar 30-40 minučių arba kol kopūstai bus traškūs.
- Norėdami patiekti, supjaustykite sūrusią jautiena per grūdus į plonus griežinėliais. Pašalinkite daržoves iš lėto viryklės su plyšine šaukšteliu ir patiekite su sūdyta jautiena. Jei pageidaujama, patiekite maisto gaminimo maisto sultis. Siūlome papildomą garstyčių pusėje; Aš pats myliu medaus garstyčių.
Jei turite naujesnę, karštesnę virimo indą , galbūt norėsite ją patikrinti po 8 ar 9 valandų. Nors su tokiu dideliu kiekiu skysčių, neturėtų būti daug problemų su nieku sudeginančiu.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 557 |
| Bendras riebalų kiekis | 23 g |
| Sotieji riebalai | 9 g |
| Nesočių riebalų | 10 g |
| Cholesterolis | 163 mg |
| Natris | 244 mg |
| Angliavandeniai | 30 g |
| Maistinė lasteliena | 7 g |
| Baltymas | 55 g |