Šis greitas ir lengvas Maroko šokolado pyrago receptas suteikia drėgną, kompaktišką pyragą, labai panašų į velnio maisto pyragą. Tai vienas iš mano vaikų mėgstamiausių. Naudokitės įprastiniais matavimo puodeliais arba sekite tradicines Maroko priemones, naudodami sriubos dubenį ir arbatinį stiklą.
Padažykite paprastą pyragą arba sumaišykite su miltelių cukrumi.
Ko jums reikia
- Įprastos priemonės:
- 4 kiaušiniai
- 1 3/4 puodeliai cukraus
- 1 puodelis augalinio aliejaus
- 2 puodeliai miltų
- 3/4 puodelio nesaldinto kakavos miltelių, nuimtas
- 4 arbatinius šaukštelius
- kepimo milteliai
- 1 šaukštelis druskos
- 1 1/4 puodelio pieno ar vandens
- 2 arbatinis šaukštelis vanilės
- Tradiciniai Maroko veiksmai:
- 4 kiaušiniai
- 1 pilnas sriubos dubuo cukraus
- 2/3 sriubos dubenėlis iš augalinio aliejaus
- 1 dumblių sriuba miltų
- 1 1/2 arbatos stiklinės nesaldinto kakavos miltelių, nuimtas
- 2 maišeliai kepimo miltelių
- žiupsnelis druskos
- 3/4 sriubos dubuo su pienu ar vandeniu
- 2 pakeliai vanilinio cukraus
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F (180 ° C). Riebalai ir miltai 9 "x 12" stačiakampio pan.
- Su elektriniu maišytuvu sumaišykite kiaušinius su cukrumi ir aliejumi iki storio ir kreminio. Įpilkite miltų, kakavos miltelių, kepimo miltelių, druskos, pieno ir vanilės. Maišykite minutę ar dvi, kol tešla yra labai sklandžiai.
- Įpilkite tešlą į jūsų paruoštą indelį ir kepkite maždaug 40 minučių arba kol bandymai bus atlikti. Neužkilkite. Leiskite atvėsti indelyje ant stovo.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 764 |
| Bendras riebalų kiekis | 35 g |
| Sotieji riebalai | 7 g |
| Nesočių riebalų | 21 g |
| Cholesterolis | 170 mg |
| Natris | 944 mg |
| Angliavandeniai | 100 g |
| Maistinė lasteliena | 6 g |
| Baltymas | 13 g |