Tai lengvas, plonų alyvuogių padažas, kuris būtų grazus padažas su plokšteles su sūrio keptuku, pudingu, svaro tortą, voverinius kriaušes arba persikus arba kitus desertus. Arba naudok šokoladą ar vanilinį ledą.
Padažas virtas ir tada įtemptas pašalinti sėklas. Išdžiovinkite jį ant blynų ar per vaisius, kaip pavaizduota, arba pasukite į naminį ledą .
Žiūrėkite padažo tirštinimo patarimus ir variantus bei keletą kitų skonio idėjų.
Ko jums reikia
- 1 pinti avietė (skalaujama)
- 1/4 puodelio granuliuoto cukraus
- 2 šaukšteliai citrinų sulčių
Kaip tai padaryti
- Sumaišykite avietes su granuliuotu cukrumi ir citrinų sultimis ant padažo vidutinio karščio metu. Virkite ir supjaustykite šaukštu, kol mišinys bus minkštas ir tiesiog pradės virti.
- Paspauskite per tinklinį tinklelio sietą arba su museliniu užpilu.
- Atvėsinkite padažą arba šildykite.
- Padaro apie 1 puodelį padažo.
- Patarimai ir variantai
- Uždarykite receptą užšaldytas avietes, o ne šviežias. Atšildykite avietes, palikdami sultis. Į sultinį įpilkite avietes ir sultys kartu su citrinų sultimis.
- Norėdami susilyginti, sumaišykite 2 arbatinius šaukštelius kukurūzų krakmolo su 1/4 puodelio šalto vandens. Sumaišykite, kad supjaustytumėte ir įdarytumėte į keptuvę su švelniais avietėmis. Kuko, kol sutirštės ir skysčiai bus aiškūs.
- Pakeiskite citrinų sultis apelsinų sultimis ir keletą arbatinių šaukštelių oranžinės žvilgsnio.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 45 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 0 mg |
| Angliavandeniai | 11 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 0 g |