Kepta vištienos receptai su penkių prieskonių milteliais

Šis kepsninė vištienos receptas yra kepta orkaitėje "Microwave" medaus vištienos recepto versija. Prieš kepdami vištieną, galite įdėti keletą imbiero ir paprastųjų pjuvenų gabalėlių po vištienos oda (pirmiausia susimaišykite žvakes į mazgus).

Pastaba: paruošimo laikas neįtraukia laiko vištienai marinuoti, nes tai gali skirtis priklausomai nuo to, ar jūs marinuojate vištieną keturias valandas ar per naktį.

Ko jums reikia

• 1 kepta vištiena (nuo 3 iki 3 1/2 svaro)
• Marinade:
• 2 paprikos (žalias svogūnas arba svogūnai)
• 1 puodelis
• tamsiai sojos padažas
• 2 šaukštai susmulkinto roko cukraus (jei yra, arba 2 šaukštai cukraus)
• 1 arbatinis šaukštelis
• penkių prieskonių milteliai
• 2-3 griežinėliais imbieras

Kaip tai padaryti

1. Valykite viščiuką ir išdžiovinkite popierinius rankšluosčius. Pjaustyti papriką į trečdalius, švelniai sudaužant baltąsias dalis.
2. Marinade sumaišykite tamsų sojos padažą , uolų cukrų arba granuliuotą cukrų, penkių prieskonių miltelius , imbierą ir smulkintus šparagus. Vištieną padėkite į didelį maišą ir pridėkite pusę marinato. Likę likusio marinato pusės, kad paruoštų vištieną. Vištą laikykite šaldytuve bent 4 valandas (geriausia visą naktį), maišant maišelį kartais, kad visas viščiukas būtų padengtas marinatu.

1. Krosnelę įkaitinkite iki 450 laipsnių Fahrenheito (232 laipsnių Celsijaus, dujos ženklas 8). Vištą uždėkite ant stalo keptuvėje. Kepti 15 minučių. Sumažinkite šilumą iki 375 laipsnių Fahrenheito (190 laipsnių Celsijaus, dujos ženklas 5). Kepkite vištieną, dažniausiai užpilkite rezervuaru marinatu, dar valandą arba kol ji bus virta. (Jei norite patikrinti, ar neviršija vištienos storiausioje šlaunų dalyje, sultims reikia išvalyti. Jei naudojate mėsos termometrą, temperatūra turi būti 170 laipsnių F (76 laipsnių C) storio šlaunies dalyje.
2. Skrudintą vištieną sėdėkite 15 min. Prieš patiekiant.

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	584
Bendras riebalų kiekis	31 g
Sotieji riebalai	8 g
Nesočių riebalų	12 g
Cholesterolis	190 mg
Natris	2,672 mg
Angliavandeniai	10 g
Maistinė lasteliena	1 g
Baltymas	64 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)