Šis skanus vištienos ir spagečių puodelis suteikia malonią maistą su išmestais salotomis ir sausais duona .
"Tetrazzini" - tai amerikietiškas patiekalas, pagamintas iš paukščių ar jūros gėrybių. Ji buvo pavadinta Italijos operos žvaigždės Luisa Tetrazzini vardu. Jis prasideda 1900-ųjų pradžioje. Yra keletas diskusijų apie kilmę, tačiau pirmasis Turkijos tetrazzini aprašymas buvo paskelbtas Good Housekeeping 1908 m.
Susiję receptai: " Easy Crock Pot" Turkija "Tetrazzini"
Ko jums reikia
- 4 puodeliai vištienos (virti, supjaustyti)
- druska pagal skonį
- juodieji pipirai pagal skonį
- 8 uncijos spagečiai (virti ir nusausinti)
- 6 šaukštai sviesto
- 8 uncijos grybai (švieži, supjaustyti)
- 1/4 puodelio
- universalus miltai
- 1 puodelis
- lengvasis kremas (arba pusvalandis)
- 2 puodeliai
- vištienos sultinys
- 1/4 puodelio šerio (sausas)
- 1/3 puodelio parmezano sūrio (tarkuoto)
- Neprivaloma: malta saldžiosios paprikos
- Neprivaloma:
- sviestos duonos trupiniai
Kaip tai padaryti
Šildykite orkaitę iki 425 F. Sviestas a 2 1 / 2- 3-quart kepimo indą.
Kuko spagečiai ar makaronai verdant sūdytą vandenį po pakuotės kryptimis.
Tuo tarpu, keptuvėse supilkite 2 šaukštus sviesto per vidutiniškai žemą šilumą; supjaustyti grybais iki aukso.
Į padažą ištirpinkite 1/4 puodelio sviesto; sumaišykite miltus ir 1/2 šaukštelio druskos. Sumaišykite, kol sklandžiai; įdarykite vištienos sultinį ir grietinėlę. Virkite, maišydami, kol padažas susilieja.
Įpilkite vištienos, virtų grybų ir šerio; šilti per
Įdėkite makaronus ar spagečius sviestoje kepimo indelyje; užpilkite padažu ant visų.
Į viršų parmezano sūrio ir pabarstykite paprika.
Jei pageidaujate, pabarstykite 1 puodelio sviestą duonos trupinius.
Kepkite iš anksto įkaitintoje orkaitėje 15-20 minučių, kol karšta ir burbuliška.
Tau taip pat gali patikti
Klasikinis vištienos tetrazzini
14 vištienos keptuvės, puikiai tinkančios kasdieniam maistui
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 456 |
| Bendras riebalų kiekis | 31 g |
| Sotieji riebalai | 16 g |
| Nesočių riebalų | 10 g |
| Cholesterolis | 112 mg |
| Natris | 521 mg |
| Angliavandeniai | 21 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 23 g |