"Lucuma" milteliai gali būti naudojami kepant ir paruoškiant desertus, suteikiant be cukraus saldumo slapukams, naminiams ledams ar pyragams. Čilėje lucuma ledai yra labai populiarus skonis, dar labiau nei šokoladas, vanilė ar braškė. Tai puikus pietų Amerikos stiliumi "Lucuma Ice Cream Cupcakes" receptas, kuriame nėra rafinuotų baltųjų cukraus. Atkreipkite dėmesį, kad datos naudojamos papildomam saldumui.
Ko jums reikia
- 1
- sušaldyta banana
- ½ puodelio mėlynių (arba aviečių, braškių ir tt)
- 1 puodelis
- migdolų pienas (arba vanduo)
- 2 šaukštai lucuma miltelių
- 1 puodelis kopūstai (ar špinatai, ar šveicariškasis šokoladas)
- ½ puodelio užšaldytos mango
- 2-3 pitted
- datos (kapotos)
Kaip tai padaryti
- Į maišytuvą įpilkite migdolų pienas arba vanduo.
- Pridėti visus kitus ingredientus. Sumaišykite iki tolygiai.
- Mėgaukitės iš karto. Smoothies geriausiai suvartojama, kai jie yra pagaminti, o ne leisti jiems sėdėti ar šaldyti.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 1122 |
| Bendras riebalų kiekis | 5 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 272 mg |
| Angliavandeniai | 288 g |
| Maistinė lasteliena | 28 g |
| Baltymas | 11 g |