Panašu, kad agurkai ir pomidorai sujungiami. Gal todėl kiekvieną vasarą jie sulaukia maždaug tuo pačiu laiku.
Patrauklios raudonos, žalios ir baltos spalvos papildo viena kitą, pavyzdžiui, traškia agurkų ir minkštųjų pomidorų tekstūrą.
Paprastas vasaros mėgstamiausias!
Ko jums reikia
- 2 dideli agurkai (ne anglies veislė), nulupti
- 4 dideli pomidorai
- 1 puodelis supjaustytų raudonųjų svogūnų
- 1/2 puodelio raudono vyno acto
- 1/4 puodelio kapotų šviežių kopūstų
- 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
- 1/4 puodelio majonezo
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1/2 arbatinis šaukštelis cayenne pipirų
- 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų
Kaip tai padaryti
- Supjaustykite agurkus ir pomidorus į įkandimo dydžio gabaliukus ir padėkite į didelį dubenį.
- Įdėkite likusius ingredientus ir švelniai išmeskite, kad derėtų su gurmaniais ir pomidorais.
- Padarykite keletą valandų ar dieną pirmyn, palaikykite šaldytuve, kol iškart pasieksite laiką.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 130 |
| Bendras riebalų kiekis | 12 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 6 g |
| Cholesterolis | 3 mg |
| Natris | 48 mg |
| Angliavandeniai | 5 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 1 g |