Pasirinkite savo malonumą, kiekvienam yra škotiškas
"Macallan" yra viena didžiausių gamyklų Škotijoje. 1824 m. Jie pradėjo distiliuoti viskį palei Spey upę Škotijos aukštumose ir iki šiol gamino fenomenalius viskius.
2009 m. Gamykloje buvo išleista speciali serija, kuri pagerbia pagarbų įrenginio amžių. "Macallan 1824 Collection" yra patraukli keturių viskių komplektas , kurių kiekvienas turi savo charakterį ir kainų asortimentą.
Tačiau norint rasti vieną iš jų reikia keliauti, nes jie platinami išskirtinai "Global Travel Retail" rinkai. Taigi, kitas jūsų pasirinktas skrydis turėtų apimti papildomą sustojimą. (Kartais pastebima keletas internetinių parduotuvių.)
"Macallan Select" Ąžuolas
Vienas dalykas, kurį pastebėsite visame The Macallan Scotch, yra tai, kad jis nėra toks dūmingas kaip kiti, todėl tai yra puikus įvadas į šį viskio kategoriją. "Select Oak" yra puikus, pagrįstai įperkamas (73 / 700ml butelis) pradedantiesiems "Scotch".
Nors šis viengubas salyklas naudoja tris skirtingus konteinerius, įskaitant šerio arba burbono amžiną Amerikos ąžuolo , didesnė dalis gaunama iš "The Macallan's Master of Wood", George Espie, iš pirmojo užpildo riesinio ąžuolo.
Degustacijos pastabos
Esant 80 įrodymams, šis išpilstymas turi saldžią nosį, pažymėtą vanilės ir butterscotch, kuris seka skonį, kur jis yra paremtas prieskoniais. Tai baigiasi pusiau saldus ir maloniai ilgas, bet ne visapusiškai.
"Macallan Whiskey Maker" leidimas
"Whisky Maker" išpilstymas yra šiek tiek įdomesnis, nei jo ekonomiškesnis atitikmuo, ir jis vis dar yra pagrįstas 99 LTL už 700 ml butelį. Tai yra fenomenalus puikus "Speyside Scotch" pavyzdys .
Šis škotiškas yra ypatingas, nes jame yra viskio, distiliuoto iš miežių, auginamų dvaruose.
Jis taip pat išpilstytas į Whisky Maker Bob Dalgarno pageidaujamą 42,8% stiprumą, todėl jis šiek tiek drąsesnis nei vidutinis 40% Scotch
Degustacijos pastabos
Čia rasite daugiau vaisių, kartu su imbieru, gvazdikėliais ir muskato rūgštimis aromatu, o gomurys pilnas švelniu rafinuotumu su prieskoniais, vaisiais ir subtiliomis durpynų-ąžuolo pastabomis. Tai nuostabus Scotch'as, kuris yra sudėtingas, bet vis dar prieinamas ir sausas, kuris turėtų būti malonus.
"Macallan Estate" rezervatas
Jei ieškote Scotch su giliu charakteriu ir intensyvaus gomurio, "Estate Reserve" bus puikus pasirinkimas iš 1824 kolekcijos.
Jis gauna savo gyvenimą iš specialių konteinerių, į kurių sudėtį įeina šiaurinis ąžuolas ir keletas amerikiečių burbonas, tačiau juose yra tradicinių šerių prieskonių šukinių šulinių. Viskis yra atšaldytas, filtruojamas, išpilstomas 40% ir parduodamas už 235 EUR / 700 ml.
Degustacijos pastabos
Palyginti su kitais dviem, pastebėsite skonio ir didelio gylio mastą, nors kvapas primena kažką minkštesnį ir saldesnį vaisių, imbiero, vanilės ir citrusų, vaidinančių didelius vaidmenis. Gomurys sunaudojamas su citrusu ir medumi, turtinga tekstūra, kuri yra gana viliojanti, o apdaila užima žavingą posūkį į aštrų pusę.
"Macallan 1824 Limited Release"
Tai yra labai ribotas išpilstymas į butelius, tiek, kad nepavykdavo išbandyti. Tačiau jis yra labai vertinamas ir kiekvienais metais skonis yra skirtingas.
Esant 48% ABV ir vyresni tik iš šerių pagardinti ispaniški ąžuolo statiniai. Tai kainuoja 2000 dolerių už 700 ml butelį.
Galutinės minties apie 1824 m. Kolekciją
Apskritai ši "The Macallan" butelių serija yra puikus testamentas dėl distiliatoriaus charakteristikos, nors jis yra pastebimai įvairesnis. Kiekvienu kainų tašku, spirito varykla sukūrė kokybišką produktą, kurį škotų mėgėjams ir naujokams atrodys ir intriguojantis.
Nors visi daro fantastiškus škotiškus gurkšnotus, aš norėčiau nedvejodami susieti "Estate Reserve", nors kiti du bus puikūs kai kuriuose smulkiuose škotiškuose kokteiliuose .
Vienintelis nepalankus aspektas yra ribotas tokio gero kolekcijos prieinamumas.
Vis dėlto tai yra paskata, kai esate reikiamoje vietoje, apsipirkti tarp skrydžių.
Nuo 2016 m. "The Macallan" serijoje "The 1824 Series" yra naujas škotų pasirinkimas. Čia peržiūrėtos 2009 m. Rinktinių 1824 m. Buteliai vis dar yra prieinami, tačiau greičiausiai jūs pastebėsite, kad jų kainos padidėjo.
Kaip dažnai atsitinka su šio kalibro viskiu, išlaidos padidės, nes išpilstymo sunku rasti, o reikmenys išdžiūsta. Daugelis iš pirmiau išvardytų kainų už 750ml butelius buvo tuo, ką parduodamas litras, kai aš pirmą kartą peržiūrėjau šias viskis.
Apie The Macallan 1824 Škotų viskių kolekcija
- Viengubo salyklo škotiško kolekcijos gaminiai pagaminti įvairių rūšių konteineriuose.
- Viskio gamintojas Bobas Dalgarno; Meistras Wood, George Espie; "Master Blender" emeritus (The Edrington grupė), John Ramsay
- Išleistas 2009 m
- Išpilstytas 40% arba 48% alkoholio kiekis (80-96 įrodymai)
- Mažmeninė kaina apie 73-2000 USD
- Aplankykite jų svetainę
Atskleidimas: Bendrovė pateikė nemokamą prieigą prie šios paslaugos peržiūros tikslais. Daugiau informacijos rasite mūsų etikos politikoje.