Šis paprastas daržovių mišinys virtas lėtai viryklėje. Tai šakniavaisių mišinys, įskaitant bulves, svogūnus ir morkas. Salieras dedamas papildomam skoniui kartu su vištienos ar daržovių sultiniu. Receptas reikalauja kumpio, bet jūs galite palikti jį, jei norėtumėte valgyti mėsos patiekalo.
Norėdami greičiau patiekalą šildyti vištienos atsargas, prieš pradėdami ruošti patiekalą. Jūs galite jį virti aukštai apie 3-4 valandas.
Ko jums reikia
- 8 vidutinių bulvių
- 1 puodelis kapotų svogūnų
- 4 morkos, supjaustytos
- 2 šonkaulių salierai, supjaustyti
- 4 puodeliai nesūdyto vištienos arba mažai natrio vištienos ar daržovių sultinio
- 1 šaukštas petražolių dribsnių
- 5 šaukštus sviesto
- 2 puodeliai kubelių kumpio arba supjaustytos rūkytos dešros
- 1 gali (13 uncijų) išgarinto pieno
Kaip tai padaryti
- Nulupkite bulves ir supjaustykite juos į gabalus.
- Įdėkite bulves į lėtą viryklę kartu su kapotų svogūnais, pjaustytais morkomis ir salierais, vištienos, petražolėmis, sviestu ir kumpiu.
- Uždenkite ir virkite LOW 6-8 valandas arba kol daržovės bus švelnios.
- Gerai sumaišykite išgarinto pieno per paskutinę valandą.
- Jei pageidaujama, per pastaruosius 20 minučių sutirštinkite apie 4 šaukštai miltų ir 4 šaukštai šaltojo vandens mišinio.
Paskelbė Mellisa.
Tau taip pat gali patikti
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 210 |
| Bendras riebalų kiekis | 11 g |
| Sotieji riebalai | 7 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 35 mg |
| Natris | 510 mg |
| Angliavandeniai | 21 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 7 g |