Atrodo, kad "Meatloaf" yra viena iš tų reputacijų, apie kurią daugelis bandytų išvengti. Tai buvo nepažįstamos mėsos ir ingredientų mišinys, kurias mama būtų uždėjusi ant stalo, o visa kita šeima būtų išvengta.
Šios mini mėsos kepsnys yra nieko, bet nepatraukli maistas iš jūsų praeities. Šios sveikos mini mėsos kepsnys pakraunamos skonio, yra švelnios ir patenkintos. Žinoma supjaustytą svogūną ir pikantišką kečupą sukelia nuostabiai skonio mėsos kepimas, kurio šeima paprašys sekundžių.
Ko jums reikia
- 1 kg papildomos liesos jautienos
- 1 svaras kalakutienos krūtinę
- 1 puodelis svogūno (kapotos)
- 3/4 puodelio
- valcuotoji avižų
- 1 kiaušinis (sumuštas)
- 1 8 oz. gali pomidorų padažas
- 2 šaukšteliai Worcestershire padaže
- 1 šaukštelis čiobrelių
- 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų
- 1/4 puodelio kečupas
- 1 šaukštas
- garstyčios
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F.
- Dideliame dubenyje sujungti visus ingredientus, išskyrus kečupą ir garstyčias. Gerai sumaišykite ingredientus naudodami rankas. Jūs pastebėsite, kad bandyti sumaišyti ingredientus su šaukštu bus sunku padaryti. Tačiau naudodami savo ranką, kad sumaišytumėte mėsos mišinį, jūs puikiai kontroliuojate ingredientus ir padeda įsitikinti, kad viskas labai gerai maišoma.
- Norėdami suformuoti mini mėsos kepinius, surinkite nedidelę mišinio dalį ir naudokite rankas, kad ją suformuotumėte. Naudokitės maždaug 3/4 puodelio mėsos mišinio ir suformuokite į mažą mėsmalės ranką. Vieta ant kepimo skardos, padengtos virimo purkštuvu. Pakartokite procedūrą su likusiu mėsos mišiniu, kad sukurtumėte 8 mažus mėsos kepsnius.
- Į mažą patiekalą sumaišykite kečupą ir garstyčių. Šaukštą užpilkite apie 2 šaukštelis kečupo mišinio ant kiekvieno mėsmalės, kad pašalintumėte visas mėsos kevalas.
- Kepkite mėsines kepsnys 45 minutes arba kol minkštos liekanos nebebus rožinės. Iš krosnies išimkite mėsos kepsnius ir šildykite.
Papildoma informacija
Kitas puikus šio recepto požymis yra tai, kad šį mėsmalę su avižiniai receptai yra lengva paruošti anksčiau, jei reikia. Kai treniruojatės per vakarienę, ankstyvesnė šių mėsos kepinių išgelbėjimas daug chaoso vos kitą dieną nuo vakarienės. Tiesiog paguoskite mėsą ir laikykite šaldytuve iki pusės valandos prieš valgį. Tada tiesiog atskleiskite, pastumkite orkaitėje ir virkite 45 minutes!
Norint gerai išmaišyti patiekalą, patiekite mėsines kepsnius su virtomis daržovėmis, tokiomis kaip morkos ar brokoliai, taip pat šviežios žalios salotos ir traškios duonos arba verdamos rudos ryžių. Sveikos kepta bulvių arba liesos bulvių koše yra puikus aksesuaras.
Per Serving (1 mini mėsa) Kalorijos 177