Šie maži itališki mėsainių slankikliai puikiai tinka šalims ... ypač Super Bowl ! Tiesiog pridėkite aštrus visą grūdų garstyčių su keptais mini ritiniais, tada viršuje su sūrio kotletu, skrudintų raudonųjų ir geltonųjų paprikų ir kai kurių kaparių. Mes panaudojome iš anksto pagamintus ingredientus, tačiau jei sukūrėte kukulius ir patiekėte raudonųjų pipirų pati, šie smulkmenos gali būti dar įspūdingesni!
Ir taip, šis receptas daro tik du nedidelius sliderius, bet jūs galite lengvai padidinti ingredientų ir padaryti didelį kiekį vakarėliui ar dešimčiai smagių mažų užkandžių. Ir jei norite, kad jūsų vakarėlis taptų dar įdomus, pridėkite individualius dantų kirtiklius į kiekvieną arba pakvieskite draugus, paprašykite jų atsinešti daugybę atsitiktinių ingredientų ir pastatyti savo sumuštinių "DIY" vakarėlį.
Ko jums reikia
- 2 mažesni ritiniai (pvz., Karaliaus Havajų kalba)
- 2 kukuliai (mes naudojame "Farm Rich" Turkijos kubelius)
- 2 šaukštai čedaro sūrio
- 1 šaukštas mozzarella
- 1/4 šaukštelio kaparėlių
- 3 šaukštai skrudinta paprika (raudona ir geltona)
- 1 šaukštą grūdų garstyčių
Kaip tai padaryti
- Pradėkite lydyti sūrio ant kukulių. Tai galite padaryti ir nedidelėje keptuvėje ant krosnies, arba galite tiesiog ištirpinti sūrį ant kukulių, vieną minutę ar dvi darydami jį mikrobangų krosnele.
- Tada kiekvieną riekelę perpjaukite ir supjaustykite po broileriais, kol jie šilti ir traškūs.
- Kruopščiai išpjaukite kiekvieną ritinį su puse garstyčių ir į kiekvieną bandelę įpilkite pusę skrudintų raudonųjų pipirų. Kitas, pridėti vieną mėsos su sūriu ištirpęs per jį į kiekvieną ritinį ir viršų su kaparėliais. Patiekite nedelsiant.