"Mini Pizza" užkandžiai - tai greiti ir skanu maži užkandžiai, pagaminti su šaldytais mini filos lukštais arba tešla. Pripildymas puikiai tinka tiek baziniam ingredientui.
Pildymas yra labai paprastas, bet jį galima keisti įvairiais būdais. Vietoj sumaltų žalių svogūnų galite naudoti kapotų virtų svogūnų arba grybų. Vietoj parmezano ar mozzarella sūrio naudokite provoloną arba čederio sūrį. Arba pridėkite kitą picos ingredientą, kuri jums patinka, pvz., Smulkintus česnakus, alyvuoges, smulkintus sėjamus pomidorus arba kapotų paprikos.
Tai puikus užkandis, skirtas švediško stalo vakarėliams ar puikus šališkas užkandžių vakarėlis , ypač žiemą. Maži pica rykštys yra net geros kambario temperatūroje, tačiau jas galite laikyti šildomame dėkle, jei norite, kad sūris būtų minkštas ir ištirpsta.
Ko jums reikia
- 1/3 puodelio picos padažas
- 3 šaukštai malto žalio svogūno
- 1/4 puodelio piperoni sluoksniai, kubeliai
- 1/2 puodelio supjaustyto mozzarella sūrio
- 1/4 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
- 30 šaldytų mini filos korpusų ar 1 gali puslankioji tešla
Kaip tai padaryti
Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F.
Mažame dubenyje sujunkite picos padažą su žaliais svogūnais, pepperoni ir mozzarella sūriu.
Užpildykite filo lukštais su šiuo mišiniu.
Arba, jei jūs naudojate pusmėnulio tešlą, ištirpinkite tešlą ir supjaustykite 2-1 / 2 "apskritimais, naudodami stiklinę arba slapuką. Tešlos ratą sudėkite į riebaluotą slapuką.
Tada šaukštą picos padažo mišinį tešlos ratuose.
Virš filos lukštais arba mini picos su Parmezano sūriu.
15-20 minučių iškepkite mažus filmo gaubtelius arba kol sūris ištirps ir puodeliai bus švelnūs.
Kepkite puslutėmis po 18-23 minutes arba kol tešla ruda ir traškūs, o ruošimas yra karštas ir sūris išsilydo.
Leiskite stovėti 5 minutes, tada tarnauti.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 45 |
| Bendras riebalų kiekis | 2 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 7 mg |
| Natris | 149 mg |
| Angliavandeniai | 3 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 2 g |