Padarykite vasaros skonį geriausiu kituose tajų kepimo receptuose! Šie patiekalai gausu skonio ir traškučių. Tailande tradicinis grilis yra ilgas ir sudėtingas. Tailando virėjai ir gatvės virėjai gamina skonio sluoksnius į visus jų patiekalus, ant kurių kepama ant grotelių ir kepti ant grotelių, todėl jie skonis tokie nuostabūs. Išbandyk vieną ir pažiūrėkite, kiek kiekvienas jūsų stalas mėgsta. (ps prieskonių šilumos lygis visada gali būti pritaikytas pagal kiekvieno skonį!)
01 iš 12
Chili-Lime BBQ Vištiena (su šonine padažu)Jei jums patinka geras BBQ vištienos, Thai Barbecue Chicken yra kažkas, ko norėsite išbandyti. Tai paprasta padaryti, o rezultatai yra milžiniški. Apima ypatingą marinatą, kuris skonį ima iš vištienos ir suteikia gražią rausvą kepsninę. Patiekite su pomidorų tajų padažu, kuris yra labai lengvas (nevalgius!) Ir suteikia savo BBQ vištienai papildomą skonio skonį.
02 iš 12
Geriausia visada tajų kepta citrinžolių vištiena - tradicinė tajų!Ši citrinžolės kepta vištiena pučia kitus receptus iš vandens. Be to, tai yra labai paprasta. Tiesiog išmeskite keletą ingredientų į savo maisto perdirbėją, marinuoti ir grilį. Mūsų namuose, mums patinka mūsų vidutinio aštrumo, todėl 2 čiliės ingredientų sąraše, tačiau galite laisvai koreguoti tai pagal savo spice-o-meter. Patiekite ryžiais ar salotomis; nereikia šoninio padažo, tai tas kvapas!
03 iš 12
Tikroji Tajų sūnaus turas (mano motinos įsakymų slaptas receptas!)Mano tėvelė leido man paskelbti savo "satay" internetą, taigi aš nesu bloga, kaip galėčiau įsivaizduoti. Tačiau jos šeimos paslaptis akivaizdžiai nėra paslaptis, ir tokiu skoniu ji neturėtų būti paslaptis. Jūs gana paprasčiausiai sunaikinsite sultingo šio "satay" recepto skonio (geriau nei bet kuris restoranas). Vištienos ar jautienos juostelės marinuojamos specialioje Tailando pasta, tada virtos ir kepamos ant BBQ, kepamos ant patalpų grilio arba virtos jūsų orkaitėje. Patiekite su savo homogeniniu žemės riešutų padažu, kad galėtumėte pasimėgauti skoniu (įtrauktas receptas). Puikus vasaros vakarėlis!
04 iš 12
"The Ultimate Thai Grilled Steak"Jei esate steno mylėtojas ir niekada neturėjote tajų marinuotų kepsnių, būkite pasiruošę rasti sau užsikabinęs ant jo ir niekada neprilygdamos ar kepdami kitais būdais. Tai būtent taip atsitiko mano vyrui, kuris reguliariai užsakė kepsnius restoranuose, bet dabar juos perduoda meniu, nes jie tiesiog negali konkuruoti su šiuo receptu. Aš nuoširdžiai sutinku. Šis marinatas būna aukščiausias. Pabandyk pabandyti ir pamatysi, ką aš turiu galvoje.
05 iš 12
Tajų kepta krevetė Tom Yum MarinadeTai tajų kepta krevetė yra labai kvapnus ir tikrai pasididžiaukite tiems, kurie myli Tailando skonį . Jei norite, prie jūsų iešmai gali būti pridėta šparagai. Tai dabar mano vyro mėgstamiausias krevečių receptas . Pabandyk!
06 iš 12
Lengvi kepta lašiša (su "Coca-Cola")Dėl lengvojo vasaros recepto išbandykite šią kepta lašišą su kokoso aliejumi. Tiek marinatas, tiek sambolo padažas yra pagamintos, o kartu skanus vasaros skanu. Šis patiekalas puikiai tinka įvairiausiais būdais: su paprastais ryžiais, su salotomis arba per kai kuriuos vasaros daržoves (parodyta čia: kepti špinatai). Mėgautis!
07 iš 12
Kepti tajų medaus česnakų vištienos (lengva!)Ši Tailando versija medaus česnako vištienos paverčia paprastą vištienos krūtinę arba šlauną į nuostabų skonį maistą, be to, tai yra labai lengva. Čia aš jį kepiau ant grotelių, tačiau tai yra taip pat puiku, kad kepama krosnyje, jei oras nebendradarbiauja (abu metodai čia yra). Puiki vakarienė patiekiami kartu su ryžiais arba per salotas arba bet kokius šalutinius patiekalus, kuriuos norite.
08 iš 12
Nulupkite ir valgykite tajų kepta česnakų krevetęVasaros krevetės yra skanios, kai griliu ant grilio, o šis Tailando receptas yra labai puikus! Jūs turite pabandyti tai žinoti, apie ką kalbu. Puikiai tinka kepsninės vakarėliams, ar norite atsipalaiduoti ar gurmanams! Puikiai suporuotas su šaltu lageriu arba atšaldytu mėgstamu baltojo arba rožių vyno stiklu.
09 iš 12
Tradicinė tajų kepta visa žuvis su kalendra-čili padažu!Šis žuvų receptas yra tiesioginis iš Tailando gatvės pusryčių. Jums patiks žuvies švelnumas kartu su tiesiog fantastiškais kalendra-čili padažu. Šiam receptui gali būti naudojama beveik visa "balta užpildyta" žuvis (čia aš parinkau vaivorykščių upėtakis, tačiau galite laisvai keisti visokį snapperą, jūrų karšį, talapiją, pilkąjį kepinį ar jūsų pasirinktą žuvį).
10 iš 12
Tajų kepta vištienos salotos (lengva)Tai Tailando vištienos salotos yra lengvai pagamintos ir populiarėja su skoniu. Kaip premiją, kalorijų ir riebalų kiekis yra mažas, o likęs labai aukštas skonis. Vištiena marinuota lengvame paprikos kukurūzų marinade, tada virta kepsnine (arba kepta krosnyje) ir patiekiasi per šaltus žalumynus su kaklo Tailando padažu.
11 iš 12
Tajų kepta vištienos salotos su citrinžolės-koriandrų padažuPasakyta, kad šis tajų kepta vištienos salotas padidina vyro verkimą (žr. Šio recepto apžvalgas ir daugiau apie tai!). Jis prasideda nuo vištienos krūmų juostelėmis, marinuotomis česnako-pipirų padaže. Vieta kepta vištiena per vasaros žalumynus, kurie buvo išmesti citrinžolių-kalendra-laimų padaže, viršuje, purškiant šviežią baziliką, ir jūs turite visišką patiekalą, kuris yra toks gardus, kad jūs norėtumėte padaryti savo numerį vienas salotas šią vasarą.
12 iš 12
Kepta deserta: Pineapple Pops!Pasiruošę desertui, kurį galite padaryti tiesiai ant barbekiu? Fantasticas yra vienintelis būdas apibūdinti šios šviežios desertos idėjos skonį. Apima visus nurodymus, kuriuos jums reikės pirkti ir supjaustyti šviežias ananasas (tai labai lengva padaryti!). Taip pat įtraukiami patarimai dėl "priekio", todėl jūs galite lengvai pateikti šį deserto receptą kitoje kepsnių vakarėlyje.